中國食品安全網(wǎng)訊（肖春艷）近日，蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局陳坪市場監(jiān)管所為切實(shí)維護(hù)元宵節(jié)市場秩序，組織執(zhí)法力量，在轄區(qū)內(nèi)開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，保障群眾“舌尖上的安全”。

蘭州市西固區(qū)陳坪市場監(jiān)管所開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查 圖片來源：蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)管局 肖春艷 攝

此次檢查主要以轄區(qū)商場超市為重點(diǎn)場所，以元宵、湯圓等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查品種。執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了食品經(jīng)營者落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度情況，查看了元宵、湯圓等食品的供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨臺賬等信息，嚴(yán)查冰柜中的速凍湯圓等預(yù)包裝食品的標(biāo)識標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，檢查是否存在變質(zhì)情況。元宵節(jié)期間，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品安全檢查，切實(shí)排查、消除食品安全隱患，堅(jiān)決防止不合格食品流入市場。