中國食品安全網(wǎng)訊(靜寧縣市場監(jiān)督管理局 高帆)甘肅平?jīng)鍪徐o寧縣市場監(jiān)管局扎實開展在全縣食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。自3月起至目前,共出動執(zhí)法人員1641人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊622家次、餐飲服務(wù)1088家次、超市食雜店等1211家次。抽檢相關(guān)食品721批次、快檢2084批次、“你點我檢”抽檢及快檢各538批次、677批次,共計檢出17批次結(jié)果不合格已全部按后處置立案查處。發(fā)宣傳資料5000余份,下發(fā)責令整改102份。立案查處51家,罰沒達45萬余元。
執(zhí)法人員查看小作坊烤餅質(zhì)檢報告。 翟慧娟/攝
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查進入超市的蔬菜是否新鮮。 翟慧娟/攝
通過專題部署、專盯重點、專項檢查、專項檢測、專題宣傳等措施,結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關(guān)標準、食品安全“兩個責任”專項行動,將查處非法添加非食用物質(zhì)作為排查安全隱患的重要內(nèi)容。主要針對生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品、超范圍使用食品添加劑、經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品、使用清洗消毒不合格的餐飲具、經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)的食品、使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品、經(jīng)營農(nóng)藥殘留超標的食用農(nóng)產(chǎn)品、未按規(guī)定建立食品添加劑使用情況記錄、未設(shè)立食品添加劑專柜及無專用稱量器具、經(jīng)營無標簽的預包裝食品、經(jīng)營標簽及說明書不符合規(guī)定的食品、未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒等15項不合規(guī)行為問責相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體。
靜寧縣食品檢測中心專業(yè)人員上門抽檢時令性食品涼粉魚 高帆/攝
靜寧縣局包抓鹵肉制品小作坊集中區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(右二)向有意向投資人員宣講政府相關(guān)投資優(yōu)惠政策。 程國能/攝
充分利用省市縣食品監(jiān)督抽檢、日??鞕z以及食品“你點我檢”,對生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的食用植物油、粉條、食醋、豆芽、饅頭、餅子、面條以及各餐飲店老湯、醬料、鹵湯和調(diào)味料等重點產(chǎn)品及群眾投訴舉報的食品列為重點抽檢品種和對象,深入轄區(qū)菜市場、餐飲店等場所,重點針對瓜果、蔬菜、食用油、餐具、夏秋時令食品等進行現(xiàn)場抽樣檢測、快檢檢測。同時以食安創(chuàng)城、反食品浪費宣傳活動為契機,向消費者廣泛宣傳非法添加非食用物質(zhì)對人體健康的危害以及食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識。向食品生產(chǎn)經(jīng)營主體宣講非法添加非食用物質(zhì)的法律后果,集中規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。