中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高帆）近日，平?jīng)鍪徐o寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管人員走進(jìn)轄區(qū)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)施手機(jī)APP定位打卡模式開展專項(xiàng)檢查，監(jiān)管人員針對(duì)專項(xiàng)檢查要點(diǎn)及發(fā)現(xiàn)的問題與企業(yè)面對(duì)面講清楚、督整改，使企業(yè)在聽明白、速整改的環(huán)境下落實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步提升自查自糾效果，從源頭上實(shí)現(xiàn)食用油監(jiān)管留痕的真實(shí)性。

此次專項(xiàng)檢查圍繞企業(yè)生產(chǎn)（榨油）環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、設(shè)施設(shè)備維護(hù)更新、出廠銷售、從業(yè)人員健康體檢、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等方面展開，監(jiān)管人員對(duì)定位手機(jī)APP上14個(gè)檢查點(diǎn)69個(gè)具體檢查項(xiàng)一一核實(shí)。對(duì)食用植物油摻雜使假，超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用油物質(zhì)等違法行為說不，同時(shí)對(duì)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》“日管控”自查手冊(cè)規(guī)范填寫情況進(jìn)行比對(duì)指導(dǎo)，促使企業(yè)以實(shí)查實(shí)改嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，將食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位。

檢查人員現(xiàn)場(chǎng)查看原料庫(kù)      趙靜 李麗/攝

截至目前，以系統(tǒng)定位打卡模式共檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)5家，共發(fā)現(xiàn)企業(yè)洗手更衣設(shè)施設(shè)備不齊全、“隴上食安”攝像頭放置不對(duì)位或未正常使用、食品相關(guān)產(chǎn)品如裝油塑料桶等供貨方資質(zhì)不齊全、從業(yè)人員培訓(xùn)內(nèi)容單一或培訓(xùn)時(shí)限未達(dá)到全年40小時(shí)、出油及灌裝等管道未標(biāo)識(shí)、用電設(shè)施有安全隱患等相關(guān)問題共32個(gè)，對(duì)易整改問題20個(gè)責(zé)令企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)整改，對(duì)較難整改的12個(gè)問題限期7天內(nèi)完畢整改到位。

“你們來到我公司現(xiàn)場(chǎng)辦公，提出的問題真實(shí)存在。經(jīng)你們具體講解，我有信心做好整改?！膘o寧縣旭鴻食品公司負(fù)李斌邊在系統(tǒng)APP檢查結(jié)果記錄表（電子版）上簽字邊說。