“貴州水稻產量在全國屬于一流水平。”中國工程院院士、農業(yè)農村部水稻專家組副組長張洪程通過視頻通話得知貴州省農科院黔西南州興義市水稻測產結果后發(fā)出感嘆。

9月17日上午，經工作人員測產，貴州省農科院黔西南州興義市水稻超高產示范田最高畝產達1123.87公斤，創(chuàng)造全省水稻高產新紀錄。

民為國基，谷為民命。糧食安全是關系國運民生的“壓艙石”，是維護國家安全的重要基礎。這一新記錄背后，正是一代代貴州農科人認真踐行“把論文寫在大地上”，辛勤耕耘，讓每一個稻谷飄香的金秋獲得滿滿“豐收”。

9月7日下午，黔南州荔波縣小七孔鎮(zhèn)架橋村的鱘魚養(yǎng)殖示范基地，多位村民正忙著將鱘魚從水池中撈出進行稱重裝車，發(fā)往越南。

“這次出口的活體鱘魚有13噸，經廣西友誼關口岸出口越南?！摈\魚養(yǎng)殖基地負責人耿志前一邊裝魚一邊說，已與越南方面簽訂500噸鱘魚訂單合同，預計到2021年底前會全部配送完成。

鱘魚屬于冷水魚，素有“水中熊貓”和“水中活化石”之稱。地處中國西南山區(qū)的貴州，冷水資源豐富，水質優(yōu)良無污染，給鱘魚創(chuàng)造了得天獨厚的生長條件，2020年貴州鱘魚產量達1.91萬噸，產量居全國第二。

貴州鱘魚產量如此優(yōu)異，得益于科技賦能。自2010年起，省農科院水產研究所開始進行鱘魚全人工繁殖研究，先后成功攻克了后備親魚人工馴養(yǎng)、性腺發(fā)育誘導、人工催產等技術難關。

除攻關人工繁殖之外，水產所積極謀劃“貴州鱘魚”品牌，開拓活體水產品以外市場，利用優(yōu)質活體鱘魚資源創(chuàng)新開發(fā)“鱘龍魚骨面”“鱘魚辣椒醬”“魚子醬”等衍生產品，為當?shù)亍镑\”出致富新路子，助力鄉(xiāng)村振興。

在威寧金斗鎮(zhèn)黑坭村，省農科院蠶業(yè)研究所“貴州高原桑蠶多批次高效生產技術示范與服務”核心示范基地上，農戶正在為采收桑葉、養(yǎng)蠶做著準備；有的在桑園內打理桑樹，有的忙著晾曬養(yǎng)蠶工具、打掃蠶室。

桑蠶業(yè)是典型的經濟作物種植和養(yǎng)殖業(yè)結合的高效產業(yè)，是貴州重要的經濟作物產業(yè)之一，也是貴州山區(qū)農民增收致富的重要途徑之一。蠶業(yè)研究所自開展“貴州高原桑蠶多批次高效生產技術示范與服務”項目攻關以來，在威寧金斗鎮(zhèn)黑坭村建立1100畝核心示范基地1個，納雍縣昆寨鄉(xiāng)千秋村建立650畝核心示范基地1個，輻射帶動畢節(jié)地區(qū)發(fā)展桑園6410畝，養(yǎng)蠶6930張，生產優(yōu)質蠶繭30.65萬公斤，農民養(yǎng)蠶收入1200余萬元。團隊圍繞農村產業(yè)革命、生態(tài)環(huán)境保護等重點產業(yè)建設的技術需求，針對深度貧困威寧、納雍桑蠶產業(yè)發(fā)展瓶頸問題。從浙江、廣西等地引進了眾多桑樹品種，在納雍縣昆寨鄉(xiāng)千秋村，威寧金斗鎮(zhèn)黑坭村等開展品質比較試驗，集成創(chuàng)新多批次高效養(yǎng)蠶模式與應用，提高單位面積產葉量，增加蠶種飼養(yǎng)總量10%，蠶種產繭量提高10.41%，繭層質量提高5.26%，人工費用較常規(guī)模式節(jié)省125元/張，年養(yǎng)蠶收入提高達38.91%。

同時，蠶業(yè)研究所注重桑蠶一二三產業(yè)的良性互動和有機結合，拉伸桑蠶產業(yè)鏈條，提高蠶業(yè)綜合效益，與貴州蠶辣緣科技有限公司、貴州天惠農業(yè)科技有限公司、畢節(jié)市匯江蠶桑開發(fā)有限責任公司充分利用基地蠶繭、蠶種開發(fā)的副產品（繭殼）研發(fā)加工蠶絲被，生產出“蠶辣緣”“沐林馨”“匯江牌”等系列牌蠶絲被產品，加工及銷售蠶絲被800余床，銷售收入160萬余元；與貴州蠶辣緣科技有限公司、貴州天惠農業(yè)科技有限公司研發(fā)桑葉面產品，注冊了“九頭大坡”桑葉面商標，在清鎮(zhèn)各超市上市銷售，創(chuàng)產值20萬元。

無獨有偶，省農科院油料研究所在國家油菜產業(yè)技術體系和貴州省油菜產業(yè)技術體系的支持下，通過團隊20多年的努力，選育了黔油系列優(yōu)質雜交油菜新品種30余個，并以黔油系列優(yōu)質雜交油菜品種菜籽為原料，開發(fā)系列芥酸含量低、油酸和亞油酸含量較高的非轉基因食用菜油，僅“十三五”期間在貴州省遵義市、畢節(jié)市、安順市等市州推廣應用達1150余萬畝，新增經濟效益近4.5億元，為農民豐收和保障貴州菜籽油供給提供了種質及配套技術支撐。

除此之外，貴州省農科院果樹所因地制宜發(fā)展火龍果、百香果果干、果酒產品，也是立足優(yōu)勢創(chuàng)新發(fā)展、延伸產業(yè)鏈、提高綜合效益，助推農民增收、農業(yè)增效的真實寫照。