中國食品安全網(wǎng)訊（唐保萍 記者程家武）近年來，自動無人售貨作為食品銷售新模式呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展趨勢。為有效防范新產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的食品安全風險，近期，蚌埠市市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強利用自動設(shè)備銷售食品監(jiān)管工作的通知》，以“三個到位”強化自動設(shè)備銷售食品安全監(jiān)管。

一是摸清底數(shù)，排查到位。各級市場監(jiān)管部門針對各類商業(yè)綜合體、旅游景區(qū)等公共場所以及學校、醫(yī)院、酒店、浴室、臺球室、影院等消費娛樂場所開展全面摸底排查，準確登記每臺自動設(shè)備的經(jīng)營主體、登記備案、信息公示等情況，完善監(jiān)管檔案。

二是加強指導，宣傳到位。采取開展一次現(xiàn)場檢查、發(fā)放一張《明白紙》、召開一次行政指導會的“三個一”措施，將國家法律法規(guī)要求宣傳到戶，幫助企業(yè)規(guī)范申請食品經(jīng)營許可或備案，指導企業(yè)結(jié)合自動設(shè)備特點和經(jīng)營實際制定《食品安全風險管控清單》，開展食品安全風險隱患排查。有效落實食品安全主體責任。

三是加強監(jiān)管，處罰到位。進一步加強利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售行為的日常監(jiān)管力度和違法違規(guī)經(jīng)營行為的處罰力度。對未經(jīng)許可利用自動設(shè)備從事經(jīng)營活動、未在自動設(shè)備顯著位置展示經(jīng)營者信息、自動設(shè)備放置地點和數(shù)量發(fā)生變化未按規(guī)定報告等行為，依法進行查處。