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宣城市:以“三早三高”推動(dòng)大中型食品超市可視化監(jiān)管

2024-06-20 11:06來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:魏梓濠

中國食品安全網(wǎng)訊(胡聰聰 記者程家武) 為切實(shí)提升全市大中型超市食品安全規(guī)范化管理水平,宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng),早謀劃、早建設(shè)、早試點(diǎn)推進(jìn),高效率、高標(biāo)準(zhǔn)、高頻次落實(shí),在全省率先完成10家超市可視化監(jiān)管接入工作。

一是早謀劃、高效率部署推進(jìn)。年初制定《宣城市大中型食品超市關(guān)鍵環(huán)節(jié)可視化監(jiān)管實(shí)施方案》,指導(dǎo)縣市區(qū)結(jié)合放心食品超市推廣做好可視化監(jiān)管工作鼓勵(lì)引導(dǎo)。積極與大型食品連鎖超市臺(tái)客隆總部相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)接,優(yōu)選全市人流量大、經(jīng)營(yíng)狀況好、配合意愿高的門店開展此項(xiàng)工作,以點(diǎn)及面推動(dòng)行業(yè)自律。

二是早建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)選點(diǎn)接入。在前期選點(diǎn)基礎(chǔ)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合所屬轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員及電信部門開展全市跑點(diǎn),對(duì)其中參數(shù)不符合接入要求、接入意愿不強(qiáng)的超市及時(shí)進(jìn)行替換安排。在省局要求的匯聚散裝食品、冷凍冷藏食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品銷售及退貨處理區(qū)信號(hào)基礎(chǔ)上,視超市情況增加現(xiàn)場(chǎng)制售、進(jìn)貨卸貨等關(guān)鍵區(qū)域信號(hào)接入,確保風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)應(yīng)覆盡覆。

三是早試點(diǎn)、高頻次視頻輪巡。安排專人對(duì)試點(diǎn)超市開展視頻輪巡,按照不低于一月一次的要求對(duì)大中型食品超市實(shí)施非現(xiàn)場(chǎng)檢查,針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題通過工作提示、整改通知書等形式反饋給相關(guān)縣市區(qū)局,督促限時(shí)整改,并要求企業(yè)在周排查月調(diào)度中將監(jiān)管部門可視化監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改“回頭看”,確保線上檢查不流于形式,以可視化監(jiān)管穩(wěn)步推動(dòng)企業(yè)提升規(guī)范經(jīng)營(yíng)水平。