中國食品安全網(wǎng)訊（劉玲 記者程家武） 為切實抓好2024高中考期間食品安全監(jiān)管工作，保障廣大考生的飲食安全，花山區(qū)市場監(jiān)督局在轄區(qū)全面開展了考點周邊食品安全風險隱患排查。
本次檢查以二中、安工大附中、二中外國語分校、七中等學校周邊的食品經(jīng)營戶為重點，對小餐飲、小食雜店、飯店、賓館酒店等進行了全面排查，執(zhí)法人員詳細檢查了從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、三防措施等，嚴禁食雜店銷售“三無食品”；督促餐飲經(jīng)營者按照餐飲服務操作規(guī)范進行加工制作，確保食品操作間工作流程及各種設備清洗、消毒和食品用具、餐具衛(wèi)生、供餐場所整潔、設備設施安全衛(wèi)生。同時考試期間，花山區(qū)市場監(jiān)管局將做好應急值守，保障12315投訴舉報電話暢通，及時受理處置消費投訴，并做好突發(fā)事件應急處置工作，及時回應社會關切。
此次共檢查考點周邊食品經(jīng)營戶20戶次，下一步花山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，守牢食品安全底線，確?？荚嚻陂g廣大師生飲食安全。
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