中國食品安全網(wǎng)訊（鄭筱 汪永俊 記者程家武）為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，切實(shí)保障廣大農(nóng)村居民“舌尖上的安全”，筑牢農(nóng)村食品安全防線，近日，宿松縣市場監(jiān)管局周密部署，在全縣范圍內(nèi)集中開展了農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動，并同步強(qiáng)化肉制品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。

專項(xiàng)檢查現(xiàn)場 圖片來源：宿松縣市場監(jiān)管局

專項(xiàng)行動以農(nóng)村地區(qū)的小作坊、小商店、小攤點(diǎn)、小餐館、小商販以及農(nóng)村集市、城鄉(xiāng)接合部食品批發(fā)市場等為重點(diǎn)區(qū)域。檢查內(nèi)容精準(zhǔn)聚焦兩大核心：一是假冒偽劣食品，重點(diǎn)查處假冒名牌、傍名牌、“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)許可）、過期變質(zhì)、非法添加等違法行為；二是肉制品安全，重點(diǎn)檢查生鮮肉、肉制品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明是否齊全有效，是否存在來源不明、病死畜禽肉、注水肉、非法添加等違法行為。執(zhí)法人員運(yùn)用快速檢測設(shè)備，對瘦肉精、農(nóng)獸藥殘留等高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場篩查，提升監(jiān)管靶向性。

重拳出擊，嚴(yán)懲違法零容忍

行動中，執(zhí)法人員堅(jiān)持問題導(dǎo)向，深入一線開展拉網(wǎng)式排查。對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，堅(jiān)決做到“零容忍”。對發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品等，依法采取下架、查封、扣押等行政強(qiáng)制措施；對涉嫌來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉制品，一律禁止銷售，追根溯源。有效震懾了違法經(jīng)營者，凈化農(nóng)村市場環(huán)境。

成效初顯，筑牢鄉(xiāng)村防護(hù)網(wǎng)

此次專項(xiàng)檢查行動，是宿松縣市場監(jiān)管局踐行“監(jiān)管為民”理念、守護(hù)群眾“菜籃子”“肉案子”安全的重要舉措。通過強(qiáng)有力的執(zhí)法檢查，有效遏制了農(nóng)村假冒偽劣食品和問題肉制品的流通，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序，切實(shí)提升農(nóng)村消費(fèi)者的獲得感、幸福感、安全感。為保障廣大農(nóng)村群眾食品消費(fèi)安全打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，筑起了一道堅(jiān)實(shí)的食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

長效監(jiān)管，守護(hù)安全不止步

宿松縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全監(jiān)管永遠(yuǎn)在路上。下一步，將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制：一是強(qiáng)化日常巡查與監(jiān)督抽檢頻次；二是壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，督促其嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度；三是深化農(nóng)村食品安全科普宣傳，提升群眾識假辨劣能力和維權(quán)意識；四是暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵社會共治。宿松縣市場監(jiān)管局將以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“事事落實(shí)到位”的執(zhí)行力，堅(jiān)決扛起食品安全監(jiān)管的政治責(zé)任，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，持續(xù)為人民群眾，特別是廣大農(nóng)村居民的食品安全保駕護(hù)航，讓假冒偽劣食品無處遁形，讓群眾買得放心、吃得安心。