中國食品安全網(wǎng)訊（徐德強 記者程家武） 為認真貫徹落實“四個最嚴”要求，壓實企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，舉一反三，全面排查整治各類食品安全問題，依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅行動，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”，黃山市歙縣市場監(jiān)管局自4月至10月在全縣范圍內(nèi)開展2024年“食安守護”攻堅行動。

攻堅行動聚焦食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、特殊食品監(jiān)管和主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任落實等六個方面重點問題，按照“屬地負責(zé)，統(tǒng)籌推進；問題導(dǎo)向，閉環(huán)管理；標(biāo)本兼治，綜合治理；強化監(jiān)督，跟蹤問效”四項工作原則，狠抓屬地管理責(zé)任落實、主體責(zé)任落實、監(jiān)管責(zé)任落實、風(fēng)險隱患排查、專項治理行動、食品抽檢監(jiān)測、稽查執(zhí)法辦案、監(jiān)管能力提升、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、食品安全社會共治等10項具體任務(wù)。結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市掃街巡查，實施全覆蓋、地毯式大排查，對風(fēng)險隱患逐個解決。

攻堅行動堅持以“四個最嚴”為統(tǒng)領(lǐng)，以落實食品安全“兩個責(zé)任”為主線，以創(chuàng)成國家食品安全示范城市為目標(biāo)，以更高站位“講政治”，以更高標(biāo)準“強監(jiān)管”，以更強擔(dān)當(dāng)“促發(fā)展”，以更大責(zé)任“保安全”，持續(xù)壓緊壓實各方責(zé)任，對食品安全領(lǐng)域違法行為保持“零容忍”，將壓實主體責(zé)任、排查整治風(fēng)險隱患、嚴格執(zhí)法辦案、建立長效機制貫穿始終，通過整治促規(guī)范，規(guī)范促提升，提升保安全，堅決守住食品安全底線，為黃山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻市場監(jiān)管力量。