中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳方園 記者程家武） 近日，城東街道光明社區(qū)積極組織開(kāi)展了食品安全排查活動(dòng)，以守護(hù)社區(qū)居民“舌尖上的安全”。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道光明社區(qū)

社區(qū)工作人員組織黨員、志愿者成立排查小組，深入到社區(qū)內(nèi)的各個(gè)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。逐一檢查超市、便利店、餐館、小吃攤等，仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等標(biāo)識(shí)，確保沒(méi)有過(guò)期或三無(wú)產(chǎn)品在架銷(xiāo)售。對(duì)于餐飲店鋪，著重檢查了廚房的衛(wèi)生狀況、食材的儲(chǔ)存和加工過(guò)程是否符合規(guī)范，以及餐具的消毒情況等。同時(shí)，排查小組還對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了食品安全知識(shí)的宣傳教育，強(qiáng)調(diào)其作為食品安全第一責(zé)任人的重要性，要求他們嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，保證食品質(zhì)量。

在排查過(guò)程中，工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不放過(guò)任何一個(gè)可能存在食品安全隱患的角落。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的一些小問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改；對(duì)于較為嚴(yán)重的問(wèn)題，則詳細(xì)記錄并及時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)，以便后續(xù)跟進(jìn)處理。

食安檢查 圖片來(lái)源：城東街道光明社區(qū)

此次食品安全排查活動(dòng)，充分體現(xiàn)了光明社區(qū)對(duì)居民食品安全的高度重視。通過(guò)全面深入的檢查和宣傳，不僅提高了社區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，也讓居民們更加放心地消費(fèi)，為構(gòu)建和諧、健康的社區(qū)環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。相信在社區(qū)的持續(xù)努力下，居民們的食品安全將得到更有力的保障。