中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張麗莎 記者程家武) 為切實(shí)做好中高考期間食品安全監(jiān)管工作,為廣大考生營(yíng)造安心、放心的消費(fèi)環(huán)境,安徽省臨泉縣城東市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)中高考考點(diǎn)周邊開(kāi)展食品安全檢查行動(dòng)。
食品安全檢查 圖片來(lái)源:臨泉縣城東市場(chǎng)監(jiān)管所
以商場(chǎng)超市、食雜店、小餐飲、早點(diǎn)店、奶茶店等為檢查對(duì)象,重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體資格、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康證明、食品原料的采購(gòu)、查驗(yàn)、儲(chǔ)存、加工制作、添加劑使用、餐飲具清洗消毒以及后廚環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行全面細(xì)致的監(jiān)督檢查,同時(shí)在各門店醒目位置處張貼《臨泉縣中高考期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲活動(dòng)告知書》,督促經(jīng)營(yíng)者提高責(zé)任意識(shí),積極排查并及時(shí)消除食品安全隱患,落實(shí)食品安全責(zé)任。
此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員45人次,檢查各類市場(chǎng)主體31戶,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患6個(gè),已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改到位。下一步城東所將繼續(xù)落實(shí)食品監(jiān)管責(zé)任,筑牢食品安全防線,確保中高考期間考生飲食安全。