數(shù)智化管理是智慧養(yǎng)殖的必由之路?！拔覀兺ㄟ^(guò)建立數(shù)智驅(qū)動(dòng)模式，將營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)數(shù)字化轉(zhuǎn)換為實(shí)操方案?！苯?，常年奔波在養(yǎng)殖一線(xiàn)的禾豐食品股份有限公司生豬產(chǎn)業(yè)化營(yíng)養(yǎng)總監(jiān)朱秋鳳介紹說(shuō)。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入收集和分析育肥豬與母豬的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)，建立育肥豬“一戶(hù)一表”數(shù)據(jù)分析模型和妊娠母豬“五步法精準(zhǔn)測(cè)膘與動(dòng)態(tài)飼喂”一場(chǎng)一策營(yíng)養(yǎng)方案，精準(zhǔn)掌握不同養(yǎng)殖戶(hù)生豬飼料消耗、生產(chǎn)性能等數(shù)據(jù)，總結(jié)養(yǎng)殖規(guī)律；針對(duì)不同養(yǎng)殖場(chǎng)妊娠母豬實(shí)際體況和生產(chǎn)成績(jī)等數(shù)據(jù)，制定個(gè)性化“高—低—高”懷孕“前期—中期—后期”飼喂策略，贏得養(yǎng)殖戶(hù)信任。據(jù)了解，朱秋鳳在2016年、2018年、2021年和2024年分別獲得北京市農(nóng)業(yè)推廣獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)、遼寧省畜牧業(yè)科技貢獻(xiàn)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、第三屆三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎(jiǎng)和遼寧省農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。

同時(shí)，朱秋鳳積極投身于畜牧業(yè)綠色發(fā)展工作中，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深度實(shí)踐精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)配方技術(shù)和積極探索可持續(xù)原料開(kāi)發(fā)技術(shù)。運(yùn)用氨基酸平衡技術(shù)降低飼料成本，減少環(huán)境污染，開(kāi)發(fā)替代性原料，拓寬飼料來(lái)源。在“節(jié)能環(huán)保型畜禽飼料的開(kāi)發(fā)與推廣”項(xiàng)目中，朱秋鳳作為主要參與者，借鑒合作企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，研究集成應(yīng)用了“凈能體系”“平衡氨基酸”“氮磷低排”“低銅低鋅”和“無(wú)抗日糧”等配方技術(shù)，系統(tǒng)評(píng)估了在3~8公斤、8~15公斤、15~25公斤、25~75公斤、75公斤到出欄階段育肥豬和后備、妊娠、哺乳母豬上的凈能低蛋白平衡配方效果，研制并推廣了系列節(jié)能環(huán)保日糧，節(jié)約了飼料糧3.2%~5.3%，降低了氮排放8.4%~20.6%。此項(xiàng)目于2019年榮獲遼寧省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，有力地推動(dòng)了行業(yè)向綠色發(fā)展方向邁進(jìn)。憑借在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的不斷努力，朱秋鳳在2019年被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)秀動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師”。

此外，在生物發(fā)酵飼料領(lǐng)域，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入研究生物發(fā)酵技術(shù)在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用。研究成果有效提升了生物發(fā)酵飼料品質(zhì)和性能，并分別于2021年、2024年榮獲“生物發(fā)酵飼料先進(jìn)個(gè)人”稱(chēng)號(hào)和“2022—2023年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”。

在行業(yè)交流與生豬養(yǎng)殖實(shí)踐中，基于禾豐生豬產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀，她創(chuàng)新性提出“HAP分類(lèi)營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略”，即依據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物品種品系、生長(zhǎng)階段、健康狀態(tài)及營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行精細(xì)分類(lèi)。特別是在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域，借助智能飼喂和階段稱(chēng)重技術(shù)，針對(duì)高生長(zhǎng)潛力豬群、正常健康生長(zhǎng)豬群、異常生長(zhǎng)豬群，分別制定H級(jí)、A級(jí)、P級(jí)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼喂方案，實(shí)現(xiàn)對(duì)不同豬群的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)供給，這一創(chuàng)舉切實(shí)提升了養(yǎng)殖場(chǎng)生豬生長(zhǎng)性能和健康水平。（董欣煒）