正月十五一過,吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家陳慶東便鉆進(jìn)洮南市黑水鎮(zhèn)王金貴的大棚。
“西瓜苗今天剛破土,專家給看看啥時候嫁接效果好?”王金貴引著陳慶東從大棚南一直走到大棚北。
西甜瓜種植最忌重茬連作,隨著吉林省西部西甜瓜種植面積不斷擴(kuò)大,重茬連作面積也在逐漸增加,西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到“重茬病”的嚴(yán)重困擾。
“嫁接、強(qiáng)化土肥水管理等綜合技術(shù)集成和應(yīng)用,不僅解決了重茬問題,還讓西瓜質(zhì)量和產(chǎn)量都有所提升,我去年僅種瓜一項(xiàng)就收入30多萬元……”王金貴的話里透露著一個重要信息。
一場漂亮仗
“黑水西瓜”王者歸來
“西瓜重茬連作容易死秧或者得枯萎病等,為了保證瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量,需要輪作換茬。隨著村里種瓜的人越來越多,能夠輪作換茬的土地越來越少,一些瓜農(nóng)無奈只能縮小種植面積或者不種……”黑水鎮(zhèn)村民王剛道出的困惑,正是整個洮南黑水西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困惑。
“洮南黑水西瓜”久負(fù)盛名,2008年,正式被原國家工商總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志性保護(hù)商標(biāo)。2014年,黑水鎮(zhèn)黑水村被確立為全國“一村一品”示范村,種植西瓜一直是當(dāng)?shù)卮迕裰匾赂皇侄巍?/p>
一個歷史悠久又響當(dāng)當(dāng)?shù)睦掀放?,卻被“重茬病”局限了手腳?洮南市以問題為導(dǎo)向,尋找破局之路。
“利用嫁接苗技術(shù)解決重茬連作問題已經(jīng)發(fā)展運(yùn)用多年,技術(shù)應(yīng)用相當(dāng)成熟,但對于風(fēng)沙較大的吉林省西部地區(qū)而言,這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用還處于空白。吉林省農(nóng)科院與洮南市施行‘院地合作’后,科研人員組團(tuán)式扎根洮南,根據(jù)洮南農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體需求,進(jìn)行有針對性的研究和服務(wù),以科技創(chuàng)新為當(dāng)?shù)匚魈鸸袭a(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。”吉林省農(nóng)科院副院長牟忠生介紹,科研人員蹲點(diǎn)駐守在村屯,面對面、手把手傳技術(shù)、教技能,解決了西甜瓜的“重茬種植”問題。
有了雄厚的科技支撐,洮南黑水西瓜產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁開了大步。
2021年以來,洮南市鼓勵瓜農(nóng)創(chuàng)辦西瓜種植專業(yè)合作社,并在黑水鎮(zhèn)建立了西瓜產(chǎn)業(yè)園。在省農(nóng)科院支持下,在當(dāng)?shù)赝茝V嫁接苗技術(shù)和棚室吊蔓栽培相結(jié)合的適用新技術(shù)和新品種試驗(yàn)示范,大力發(fā)展大棚西瓜設(shè)施栽培和反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù),不僅將上市時間提早1個月,錯開銷售高峰期,還可以在9月大地西瓜罷園后,再收獲一茬晚熟西瓜,實(shí)現(xiàn)一年收兩茬,經(jīng)濟(jì)效益同比增長兩倍多。
作為“一村一品”示范村的黑水村,在發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)的道路上,創(chuàng)新了“村黨支部+省農(nóng)科院+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,將農(nóng)戶利益與黨支部領(lǐng)導(dǎo)和科技力量緊緊“捆綁”,聚力發(fā)展。
政府引領(lǐng)、科技護(hù)航、農(nóng)戶發(fā)力,洮南市與省農(nóng)科院聯(lián)手護(hù)航,帶領(lǐng)黑水瓜農(nóng)打了一場漂亮仗,“洮南黑水西瓜”一上市,便呈現(xiàn)出“王者歸來”的態(tài)勢。2023年,洮南西瓜產(chǎn)值突破10億元。
一種新示范
“鎮(zhèn)賚甜瓜”雄風(fēng)再起
3月6日,鎮(zhèn)賚縣建平鄉(xiāng)平保村翟喜林的甜瓜苗已經(jīng)完成嫁接。作為甜瓜種植示范戶,翟喜林今年一共種植16棟大棚甜瓜。
鎮(zhèn)賚甜瓜的栽培歷史可以追溯到百年之前。光照充足、土壤弱堿沙質(zhì)性、晝夜溫差大等自然條件,造就了鎮(zhèn)賚甜瓜獨(dú)特的品質(zhì),2017年“鎮(zhèn)賚甜瓜”成功注冊國家地理標(biāo)志商標(biāo)。
有品質(zhì)、有名氣,鎮(zhèn)賚甜瓜如何借勢而起?
2022年,吉林省農(nóng)科院通過“院地合作”方式,將“嫁接育苗”和“水肥一體化”技術(shù)引入平保村,助力平保村甜瓜品質(zhì)、產(chǎn)量雙提升。
“‘院地合作’第一年,牟忠生副院長帶領(lǐng)甜瓜嫁接團(tuán)隊(duì),用了2個多月時間,采用貼接法嫁接技術(shù),完成哈密瓜、南瓜砧木與甜瓜接穗的10萬株嫁接苗,并無償提供給村民種植。建平鄉(xiāng)以平保村為示范區(qū),蓮泡村、長發(fā)村、民生村分別進(jìn)行小規(guī)模示范,以點(diǎn)帶面輻射整個鎮(zhèn)賚縣甜瓜嫁接苗栽培產(chǎn)業(yè)。”建平鄉(xiāng)平保村駐村第一書記牛銘晨介紹,建平鄉(xiāng)20戶科技示范戶在省農(nóng)科院專家和鄉(xiāng)甜瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會的技術(shù)指導(dǎo)下,采取“甜瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會+科技示范戶+種瓜戶”的種植經(jīng)營模式,通過引領(lǐng)、帶動,種瓜面積發(fā)展到200公頃,戶年均增收2萬元。
2003年,建平鄉(xiāng)采用嫁接技術(shù)、水肥一體化滴灌技術(shù)等,減肥增效、抑制病害,不僅提升了甜瓜品質(zhì),也提高了甜瓜的知名度,甜瓜每公斤增收1元至4元。
據(jù)了解,目前“鎮(zhèn)賚甜瓜”產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要渠道之一,甜瓜種植面積超過1500公頃,建平鄉(xiāng)已成為東北地區(qū)最大露地甜瓜生產(chǎn)基地。
鎮(zhèn)賚縣建平鄉(xiāng)甜瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會申報的“鎮(zhèn)賚甜瓜”地理標(biāo)志證明商標(biāo),已經(jīng)通過國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證,并進(jìn)入省名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品名錄,獲得“國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)識。
一次“院地合作”
讓科技護(hù)航百億產(chǎn)業(yè)
“吉林省西甜瓜產(chǎn)業(yè)是一個僅靠產(chǎn)品本身銷售,不包括流通中帶動的相關(guān)物流、餐宿、包裝等下游產(chǎn)業(yè),就能實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超百億元的大產(chǎn)業(yè),他的帶動力不可小覷?!蹦仓疑诮邮苡浾卟稍L時介紹了吉林省西甜瓜產(chǎn)業(yè)的前景。他說,與大田作物相比,種植西瓜、甜瓜的收益較高,且能實(shí)現(xiàn)同等面積條件下種植大田作物玉米、水稻等收入的幾倍到十幾倍。
“利用先進(jìn)栽培模式和技術(shù)手段在大田露地種植西甜瓜的早熟品種,可以實(shí)現(xiàn)西瓜、甜瓜拉秧后覆種效益較高的大白菜和一些綠葉菜,提高覆種指數(shù),增加單位面積產(chǎn)量和收益。在滿足高溫季節(jié)大多數(shù)市民渴求消暑產(chǎn)品的同時,還能通過種一至兩茬綠葉菜,更好地滿足本地受歡迎的鮮食蔬菜供應(yīng)。在滿足‘瓜籃子’‘菜籃子’市場供應(yīng)需求的同時,也通過種瓜覆種蔬菜為市場創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會并增加銷售收入?!睂<谊悜c東告訴記者。
吉林省中西部地區(qū)是西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主產(chǎn)區(qū),近年來,西甜瓜種植呈集中連片發(fā)展態(tài)勢,產(chǎn)品除供應(yīng)本地本省外,還銷售到全國發(fā)達(dá)省份和北京、上海等地。
吉林省農(nóng)科院作為省屬綜合性農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),緊扣全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)需要,聚焦實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,積極推進(jìn)“院地合作”模式,創(chuàng)新“院地合作”方式方法,派駐科研人員結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求,切實(shí)解決生產(chǎn)實(shí)際問題。以科技之力擦亮“黑水西瓜”和“鎮(zhèn)賚香瓜”兩個地理標(biāo)識產(chǎn)品和品牌,輻射帶動周邊大戶和合作社、家庭農(nóng)場及散戶整體生產(chǎn)水平的提高和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)量的增加,助力西甜瓜產(chǎn)值沖上百億元。(孫翠翠)