繼與胖東來(lái)合作“爆改”后，永輝超市含“胖”量又增加了。11月27日，天眼查知識(shí)產(chǎn)權(quán)信息顯示，近日，永輝超市申請(qǐng)注冊(cè)“胖永輝”商標(biāo)，國(guó)際分類(lèi)為樂(lè)器，目前該商標(biāo)狀態(tài)為等待實(shí)質(zhì)審查。

近年來(lái)，“胖東來(lái)模式”以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在零售業(yè)中脫穎而出，成為眾多超市學(xué)習(xí)的對(duì)象。接受“胖東來(lái)爆改”，也似乎成為傳統(tǒng)商超重現(xiàn)繁榮的流量密碼。

今年5月初，繼嘉百樂(lè)和步步高之后，胖東來(lái)董事長(zhǎng)于東來(lái)宣布幫扶永輝超市進(jìn)行改造。6月中旬，被“爆改”過(guò)的永輝鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)。首日銷(xiāo)售額就達(dá)到188萬(wàn)元，是此前平均日銷(xiāo)的13.9倍；當(dāng)日客流12926人，是調(diào)改之前日均客流的5.3倍。首日爆火，彰顯出胖東來(lái)在商業(yè)改造方面的卓越能力。

根據(jù)永輝超市公開(kāi)信，鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店的調(diào)改涉及商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、價(jià)格及賣(mài)場(chǎng)布局、動(dòng)線(xiàn)、環(huán)境、服務(wù)和員工待遇等多個(gè)方面。其中在商品結(jié)構(gòu)方面，梳理后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)90%以上。

此舉也意味著，調(diào)改之后，各大門(mén)店重新?tīng)I(yíng)業(yè)，胖東來(lái)自營(yíng)產(chǎn)品也將出現(xiàn)在越來(lái)越多傳統(tǒng)商超中。當(dāng)傳統(tǒng)商超爭(zhēng)先恐后“變成”胖東來(lái)時(shí)，胖東來(lái)也借此成為一家全國(guó)性的多品類(lèi)供應(yīng)商。

據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，截至目前，通過(guò)“手把手”的教學(xué)調(diào)改，永輝超市已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)完成17家門(mén)店調(diào)改工作，并計(jì)劃在春節(jié)前將調(diào)改店數(shù)量增至40家到50家。在北京等多地，永輝相關(guān)門(mén)店按照“胖東來(lái)”模式進(jìn)行調(diào)改后，吸引了大量顧客前往體驗(yàn)，甚至出現(xiàn)“排隊(duì)進(jìn)超市”的場(chǎng)景。

今年9月份，針對(duì)網(wǎng)傳“胖東來(lái)方面將停止幫扶企業(yè)行動(dòng)”這一消息，于東來(lái)通過(guò)其抖音賬號(hào)回應(yīng)：“關(guān)于幫扶企業(yè)行動(dòng)、幫扶聯(lián)商學(xué)員企業(yè)和永輝步步高還將持續(xù)兩年左右時(shí)間，這些企業(yè)基本能自己進(jìn)行調(diào)整！為了胖東來(lái)員工正常的工作和生活，胖東來(lái)只是不再派團(tuán)隊(duì)到新的企業(yè)進(jìn)行幫扶！”

11月27日，于東來(lái)在其抖音賬號(hào)曬出胖東來(lái)本年度經(jīng)營(yíng)情況。數(shù)據(jù)顯示，截至11月26日，本年度胖東來(lái)集團(tuán)累計(jì)銷(xiāo)售（許昌、新鄉(xiāng)兩地）146.38億元，本月累計(jì)銷(xiāo)售（許昌、新鄉(xiāng)兩地）11.94億元，盈利能力驚人。（李娜）