山東省沂源縣價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月下旬以來，生豬價(jià)格開始慢慢爬升，進(jìn)入6月以來連續(xù)上漲。

以6月4日集貿(mào)市場監(jiān)測的到價(jià)格數(shù)據(jù)為例，生豬18.4元/公斤，與上周同期相比，上漲幅度在19.5%左右，月環(huán)比上漲幅度在21.1%左右，漲幅明顯。

據(jù)魯村鎮(zhèn)草埠三村生豬養(yǎng)殖戶李家榮介紹：“近期市場上缺豬，能達(dá)標(biāo)出欄的育肥豬比較少，所以價(jià)格上漲的勢頭很足?！?/p>

春節(jié)過后，一直到5月中旬，生豬價(jià)格一直處于震蕩調(diào)整中，在15.00——16.00元/公斤之間徘徊，處于相對(duì)較低的價(jià)格水平。而去年下半年由于受疫情影響，很多養(yǎng)殖戶都縮小了養(yǎng)殖規(guī)模，甚至清欄，沒有及時(shí)補(bǔ)充仔豬，增加育肥豬存欄量。年后隨著疫情的離去，養(yǎng)殖戶才開始慢慢增加存欄量，這就造成仔豬育肥出現(xiàn)了斷檔期，也造成了本應(yīng)該現(xiàn)在出欄的育肥豬沒有了，也就出現(xiàn)了銷售市場缺豬的問題，最終推動(dòng)生豬銷售價(jià)格持續(xù)上漲。（崔光華）