隨著京城氣溫驟降，冬儲菜采購季也如期而至。記者采訪了解到，由于北京周邊地區(qū)供應的冬儲菜免去了長途運輸、多層中間商等環(huán)節(jié)，不少菜品價格低至不足一元，吸引市民紛紛購買。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)，滿載著冬儲菜的貨車不斷駛?cè)?。北青報記者在現(xiàn)場看到，成袋的大白菜、土豆、白蘿卜等堆成了小山，商戶們正忙著將蔬菜分裝成小份，方便采購商挑選。一位商戶介紹，目前市場冬儲菜供應非常充足，白菜、胡蘿卜、冬瓜、蔥頭、娃娃菜的批發(fā)價每斤都不到一元。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近期新發(fā)地市場大白菜日交易量達1000噸，產(chǎn)地集中在河北北部、東部及內(nèi)蒙古中東部地區(qū)，供應量與去年基本持平。其他如圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜、白蘿卜等，日上市量也穩(wěn)定在千噸上下。

除了批發(fā)市場，冬儲菜也陸續(xù)在京城各大便民菜市場、商超上市。在物美北京聯(lián)想橋店，市民張阿姨推著一輛小拉車，上面足足碼了十棵大白菜：“物美的冬儲菜價格實在，菜也新鮮，天兒冷了不想出門，這大白菜放在陽臺上，隨吃隨拿，很方便?！北鼻鄨笥浾吡私獾?，昨日物美超市冬儲大白菜售價為每斤0.49元，冬儲大蔥為每斤1.38元。

“我們冬儲菜的價格會根據(jù)市場行情，每周進行小幅調(diào)整?！蔽锩老嚓P(guān)負責人介紹，本次冬儲菜銷售周期將持續(xù)至12月中下旬，預計大白菜上市量達2700噸，大蔥達600噸。其中，大白菜產(chǎn)自河北玉田，大蔥則來自山東平度，“我們的采購團隊提前進駐產(chǎn)地，從采摘、打包到運輸全程護航，最大限度減少中間環(huán)節(jié)，既保證了蔬菜新鮮度，更壓縮了流通成本。”

在永輝超市，冬儲菜也已批量上市，昨日大白菜售價為0.59元/斤。永輝各門店11月精選的代表商品呈現(xiàn)“一元菜、十元果、二十元肉、三十元水產(chǎn)”的價格矩陣，為市民提供了豐富而實惠的選擇。此外，超市發(fā)各門店在售的冬儲菜也頗受消費者歡迎，玉田大白菜訂貨量達80噸，平度大蔥訂貨量達50噸。（李佳）