中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王芳 記者陳家華）近年來，廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，通過系統(tǒng)化的知識(shí)產(chǎn)權(quán)布局和品牌建設(shè)，成功打造“翔安百味”區(qū)域公共品牌，為當(dāng)?shù)靥厣朗钞a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。這一創(chuàng)新實(shí)踐不僅提升了翔安特色美食的知名度和美譽(yù)度，也為鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的發(fā)展模式。

完善知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系，夯實(shí)品牌發(fā)展根基。翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立足轄區(qū)豐富的飲食文化資源，以知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和品牌建設(shè)為抓手，為“翔安百味”品牌構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)屏障。指導(dǎo)翔安區(qū)個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)依托翔安區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)維權(quán)工作站和商標(biāo)品牌指導(dǎo)站構(gòu)建“商標(biāo)+版權(quán)+專利”三位一體的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系，向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局成功申請(qǐng)注冊(cè)4個(gè)集體商標(biāo)、14個(gè)一般商標(biāo)，涵蓋餐飲服務(wù)、農(nóng)特產(chǎn)品等多個(gè)類別。同時(shí)，完成“翔安百味”標(biāo)志、“翔燕”吉祥物、“翔功夫”口號(hào)等11個(gè)美術(shù)作品的版權(quán)登記，對(duì)聯(lián)名款申請(qǐng)外觀專利，形成覆蓋商標(biāo)（圖形、文字）、品牌標(biāo)識(shí)、創(chuàng)意表達(dá)與外觀專利全維度的防御網(wǎng)絡(luò)。

為確保品牌規(guī)范發(fā)展，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合廈門市標(biāo)準(zhǔn)化研究院、翔安區(qū)個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)維權(quán)工作站和商標(biāo)品牌指導(dǎo)站共同制定了《“翔安百味”名店評(píng)價(jià)規(guī)范》《集體商標(biāo)使用管理規(guī)則》等系列文件，分類評(píng)價(jià)、建立嚴(yán)格的品牌準(zhǔn)入和退出機(jī)制。通過統(tǒng)一視覺識(shí)別系統(tǒng)、規(guī)范商標(biāo)使用方式，讓原本分散的特色小吃形成品牌合力。目前，已有57家企業(yè)、84個(gè)品類、109種地道美食納入“翔安百味”品牌體系。

圖為“翔安百味”商標(biāo)

創(chuàng)新品牌推廣模式，實(shí)現(xiàn)破圈傳播效應(yīng)。在品牌推廣方面，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局突破傳統(tǒng)模式，采取多元化營(yíng)銷策略。針對(duì)年輕消費(fèi)群體，精心設(shè)計(jì)24款“翔燕”系列表情包，巧妙融入閩南語和網(wǎng)絡(luò)熱梗，在微信等社交平臺(tái)上線后迅速走紅?！跋柩唷比§`感于翔安老話：“無燕不成宴”，故此商標(biāo)品牌指導(dǎo)站采用家燕作為創(chuàng)作基礎(chǔ)，象征著家和團(tuán)聚的美好味蕾體驗(yàn)。吉祥物的形態(tài)融合了閩南古厝燕尾脊與中華傳統(tǒng)文化的精髓，展現(xiàn)出歷史文化的底蘊(yùn)與風(fēng)采，這些富有創(chuàng)新又根植本土文化的設(shè)計(jì)有效提升了品牌在年輕人群中的認(rèn)知度。

同時(shí)，聯(lián)合金融服務(wù)企業(yè)開發(fā)“翔安百味”美食打卡地圖小程序，集成57家企業(yè)109種美食信息，為用戶提供便捷的美食導(dǎo)航服務(wù)。小程序旨在“線上引流、線下轉(zhuǎn)化”，推動(dòng)形成“游在廈門，吃在翔安”的消費(fèi)新趨勢(shì)。

翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還通過大型活動(dòng)進(jìn)行品牌營(yíng)銷?！啊璋舶傥丁谳痘ㄖ薜饶恪逼放仆茝V月借助第65屆藥機(jī)展面向4.5萬人次進(jìn)行宣傳。除此之外，“‘翔安百味’兩岸同味 廈門大學(xué)專場(chǎng)”等19場(chǎng)線下推廣活動(dòng)，累計(jì)吸引81萬人次參與，品牌影響力顯著提升。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興成效顯著。“翔安百味”品牌建設(shè)成效顯著，已評(píng)選出10道傳統(tǒng)名菜、32家品牌名店，首批入駐商家營(yíng)收獲得顯著增長(zhǎng)。翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過統(tǒng)一設(shè)計(jì)“翔安百味”標(biāo)識(shí)燈箱，提升品牌辨識(shí)度。在品牌帶動(dòng)下，新圩鵝肉、金柄面線、東寮豆干等特色產(chǎn)品快速發(fā)展，“東寮豆干”成功入選省、市“一村一品”名錄。翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還組織開展“以心暖‘新’”公益活動(dòng)，為外賣騎手贈(zèng)送特色美食，同步推廣“翔安百味”食安封簽，既傳遞品牌溫度又保障食品安全，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏。

“我們將繼續(xù)發(fā)揮知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和品牌建設(shè)在促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用，把‘翔安百味’打造成為更具影響力的區(qū)域公共品牌，為翔安區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐?！毕璋矃^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“翔安百味”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

“翔安百味”品牌建設(shè)不僅直接帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)的提升，還進(jìn)一步帶動(dòng)翔安區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)增收，該品牌已成為翔安區(qū)鄉(xiāng)村振興的重要引擎。這一成功實(shí)踐也為其他地區(qū)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。