中國食品安全網(wǎng)訊（何花）2025年10月16日上午，2025重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會在重慶悅來國際會議中心開幕。其中，豐都館以“文化+產(chǎn)業(yè)+體驗”的多元呈現(xiàn)方式驚艷亮相，將“豐收之都”區(qū)域公用品牌的獨特魅力與產(chǎn)業(yè)實力展現(xiàn)得淋漓盡致。

 重慶市副市長姜國杰蒞臨豐都展區(qū)     圖片來源：恒都牛肉

“豐收之都”煥新亮相，五大味型勾勒豐都味道

以豐收稻田、生態(tài)牧場為靈感的打卡區(qū)，將豐都食農(nóng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底色具象化，嘉賓們紛紛拍照留念，提前感受“豐收之都”的鮮活氣息。

 恒都展位詮釋“完美一餐“吸引力    圖片來源：恒都牛肉

本次活動聚焦“全面推進鄉(xiāng)村振興、促進鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”核心目標，邀請市政府分管食農(nóng)產(chǎn)業(yè)領導、市食農(nóng)專班顧問何勇及市經(jīng)信委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等多部門負責人，市級機關(guān)、國企、高校采購代表，以及豐都“豐收之都”品牌企業(yè)代表齊聚一堂，搭建起政企對接的高規(guī)格平臺。

 "豐收之都"爆品矩陣正式發(fā)布     圖片來源：恒都牛肉

活動現(xiàn)場，豐都縣委副書記、縣長唐守淵發(fā)布《豐都特色產(chǎn)業(yè)機會清單》，詳細推介“豐收之都”品牌定位與產(chǎn)業(yè)布局方向。隨后，市、縣領導共同上臺啟動“豐收之都”首批爆品矩陣發(fā)布儀式，當象征“麻辣、鮮、香、酸、甜”五大味型的產(chǎn)品標識同步點亮屏幕時，現(xiàn)場掌聲雷動，恒都牛肉憑借“鮮”的核心特質(zhì)，與豐都麻辣雞、三和榨菜等經(jīng)典品類共同入選，成為“豐都味道”體系中不可或缺的一環(huán)。

 豐都縣委副書記、縣長唐守淵致辭     圖片來源：恒都牛肉

恒都牛肉詮釋鮮之真諦：爆品故事匯傳遞品質(zhì)初心

在爆品故事匯的環(huán)節(jié)，恒都牛肉作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，重慶恒都農(nóng)業(yè)集團副總裁朱剛?cè)窒砹撕愣嫉钠放乒适?，如何把“鮮”做到極致。

 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團副總裁朱剛?cè)窒砗愣计放乒适?nbsp;   圖片來源：恒都牛肉

朱總在致詞中從“好牛、好肉、好品牌”三個維度，將恒都的品質(zhì)堅守娓娓道來。談及“好?！?，他特別分享了2015年的一段珍貴經(jīng)歷：“那一年，恒都牛肉成功承接中國首批澳大利亞活牛進口業(yè)務。當時，澳大利亞肉牛協(xié)會與動物福利組織赴場現(xiàn)場指導驗收，不僅帶來了成熟的動物福利理念與標準體系，更讓我們首次深刻領悟：好牛肉源于對每一頭牛的尊重開始。”如今，恒都牛肉已建立起“五大自由”的動物福利養(yǎng)殖體系，給牛提供達到人飲標準的食物與飲水，保障“免受饑渴的自由”；精準調(diào)控牛舍溫度、濕度與通風，確?！懊馐懿贿m的自由”；實時監(jiān)測牛只健康，及時防治疾病，實現(xiàn)“免受痛苦的自由”；每圈僅養(yǎng)10頭牛，預留充足活動空間，給予“免受束縛的自由”；營造安全無威脅的養(yǎng)殖環(huán)境，守護“免受恐懼的自由”。更值得一提的是，恒都牛肉已通過GAP認證，將動物福利、環(huán)境保護與工人權(quán)益納入統(tǒng)一標準，為“好?！贝蛳聢詫嵒A。

談及好品牌，恒都牛肉扎根豐都十六年的堅守，始于創(chuàng)始人“讓鄉(xiāng)親養(yǎng)好牛、讓國人吃好肉”的初心。為圓這份初心，恒都牛肉以科技破局，搭建溯源系統(tǒng)，讓每塊牛肉的養(yǎng)殖、檢疫、排酸信息全透明可查，用數(shù)字化守護“吃得放心”的承諾；更以情懷扎根鄉(xiāng)土，通過訂單育肥帶動2萬余農(nóng)戶戶均年增收超2萬元，1.2萬余個崗位里八成是周邊鄉(xiāng)親，不少人從務工者成長為養(yǎng)殖技術(shù)員。恒都的“好”從不是虛名，而是用科技賦能產(chǎn)業(yè)、用真心反哺鄉(xiāng)土，與豐都共生共榮的實在模樣。

恒都攜手“豐收之都”拓局，供應鏈優(yōu)勢賦能產(chǎn)業(yè)升級

在豐收之都組團出海簽約環(huán)節(jié)，恒都牛肉與另外幾家豐都企業(yè)共同上臺簽約。此次簽約，標志著恒都牛肉將依托“豐收之都”區(qū)域公用品牌的公信力，進一步拓展國際市場，讓中國鮮牛肉走向全球餐桌。

 恒都與多品牌共同組團出海簽約     圖片來源：恒都牛肉

當豐收之都的品牌標識與恒都牛肉的“鮮”味爆品交相輝映，勾勒出一幅政企攜手、產(chǎn)業(yè)共興、鄉(xiāng)村振興的美好圖景。正如唐守淵縣長在活動中所言：“豐收之都的成長，需要像恒都這樣的龍頭企業(yè)引領；豐都食農(nóng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，更需要各方力量共同推動。”未來，隨著“豐收之都”品牌影響力的持續(xù)擴大，恒都牛肉也將以更堅實的品質(zhì)、更完善的供應，為重慶食農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能，為鄉(xiāng)村振興書寫更多豐收故事。