為進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全主體責(zé)任落實(shí)，協(xié)同推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條追溯管理，嚴(yán)防嚴(yán)控食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，對(duì)大連市農(nóng)批市場(chǎng)追溯系統(tǒng)應(yīng)用、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證有效銜接進(jìn)行統(tǒng)籌部署。

農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦方要健全完善全部入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案，與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議；定期對(duì)市場(chǎng)食品安全狀況進(jìn)行自查，查驗(yàn)并留存食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨憑證和承諾達(dá)標(biāo)合格證等證明文件；提升完善食品檢驗(yàn)檢測(cè)室，做到及時(shí)上傳快速檢測(cè)信息。

食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者要對(duì)采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，收取、保存承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明；鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者在攤位（柜臺(tái)）明顯位置主動(dòng)展示承諾達(dá)標(biāo)合格證。

各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加大對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)的監(jiān)管力度，督促指導(dǎo)農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦方和入場(chǎng)銷(xiāo)售者認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，依法依規(guī)從事銷(xiāo)售活動(dòng)；對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。同時(shí)，進(jìn)一步提升以信息化手段履行食品安全主體責(zé)任的能力。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海洋發(fā)展等部門(mén)發(fā)揮好部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)作用，持續(xù)協(xié)同做好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作，加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查力度，共同筑牢食品安全防線。（陳雨萌）