中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（沈倩）為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍，6月30日，以“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”為主題的2021年雨花臺(tái)區(qū)食品安全宣傳周暨食品安全志愿服務(wù)、智慧監(jiān)管亮劍后廚社會(huì)共治啟動(dòng)儀式在世貿(mào)52+舉行。雨花臺(tái)區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)陸瑞峰，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書記、局長(zhǎng)劉建功，區(qū)食安委成員單位，企業(yè)代表和媒體代表等參加了此次活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族未來(lái)。儉以養(yǎng)德、誠(chéng)信為本是中華民族傳統(tǒng)美德，保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉。進(jìn)入全面小康社會(huì)，人民群眾對(duì)食品安全營(yíng)養(yǎng)健康的需求不斷提升，雨花臺(tái)區(qū)食安委成員單位堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格源頭治理，嚴(yán)格過程監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，牢牢守住了食品安全底線。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書記、局長(zhǎng)劉建功宣布“雨花石”食品安全志愿者隊(duì)伍成立，區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)陸瑞峰進(jìn)行授旗，8個(gè)街道（園區(qū)）志愿者大隊(duì)長(zhǎng)宣讀志愿者誓詞，雨花街道作為志愿者代表發(fā)言，倡議全體志愿者弘揚(yáng)志愿服務(wù)精神，筑牢食品安全防線；區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)高級(jí)主辦譚俊為餐飲企業(yè)代表授食安雨花亮劍后廚二維碼，餐飲企業(yè)代表進(jìn)行了公開承諾，承諾履行主體責(zé)任，保障食品安全。

授旗現(xiàn)場(chǎng)

宣誓現(xiàn)場(chǎng)

食安委成員單位結(jié)合自身工作職責(zé)，緊緊圍繞“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”的主題，分別組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的主題日活動(dòng)。區(qū)食安辦分別組織開展你點(diǎn)我檢、現(xiàn)場(chǎng)快檢、食品安全進(jìn)社區(qū)、食品安全進(jìn)校園等志愿服務(wù)活動(dòng)，大力倡導(dǎo)“尚儉崇信、德法并舉”的理念。發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全社會(huì)共治，在全社會(huì)營(yíng)造食品安全、厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)的濃厚輿論氛圍，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。