中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者 楊曉峰） 食品安全無(wú)小事，動(dòng)物檢疫既是守護(hù)群眾“舌尖安全”的重要屏障，更是阻斷人畜疫情交叉?zhèn)鞑サ年P(guān)鍵防線。盡管各地對(duì)動(dòng)物檢疫違法違規(guī)行為高壓整治，河南許昌鄢陵縣仍有人頂風(fēng)而上，將動(dòng)物檢疫公權(quán)異化為牟取私利的“工具”。山西臨猗縣的逃檢生豬竟然跨省在河南鄢陵縣開(kāi)出了動(dòng)物檢疫合格證明，酒店大院里藏著污水橫流的屠宰黑窩點(diǎn)。更令人憤怒的是，記者于10月22日將完整調(diào)查情況反饋至鄢陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧事業(yè)發(fā)展中心，距今一個(gè)多月，依然沒(méi)有調(diào)查進(jìn)展反饋。相關(guān)執(zhí)法部門(mén)的消極態(tài)度引人深思。

近期，記者接到知情人舉報(bào)，許昌市鄢陵縣存在官方獸醫(yī)違規(guī)為外地生豬開(kāi)具動(dòng)物檢疫合格證明、非法屠宰窩點(diǎn)長(zhǎng)期藏匿在酒店后院無(wú)人查處等情況！得到確切信息后，中國(guó)食品安全報(bào)記者前往鄢陵縣實(shí)地調(diào)查生豬領(lǐng)域違法違規(guī)亂象：

一、跨省逃檢生豬運(yùn)輸軌跡清晰，官方獸醫(yī)違規(guī)“跨省開(kāi)證”

10月20日清晨6時(shí)，記者根據(jù)舉報(bào)線索追蹤到一輛車(chē)牌號(hào)為晉MS5166的生豬運(yùn)輸車(chē)。該車(chē)滿載的生豬部分未佩戴耳標(biāo)，從山西臨猗縣西站上高速后一路南下，全程未下高速，于當(dāng)日12時(shí)16分抵達(dá)河南許昌鄢陵南高速出口。隨后，該車(chē)沿223省道向南行駛，12時(shí)35分駛至南塢鄉(xiāng)紅旗橋后轉(zhuǎn)向望田鎮(zhèn)方向，12時(shí)48分在望中石油加油站停留35分鐘，13時(shí)20分繼續(xù)出發(fā)，5分鐘后?？吭诹送镦?zhèn)思凱農(nóng)業(yè)公司門(mén)口。

令人疑惑的是，運(yùn)輸車(chē)?？亢?，一輛車(chē)牌號(hào)為豫K3V067的半截斗拉豬車(chē)同步抵達(dá)，雙方司機(jī)簡(jiǎn)單交流后便駛離。13時(shí)58分，晉MS5166生豬運(yùn)輸車(chē)掉頭原路返程，14時(shí)47分抵達(dá)鄢陵南高速路口，駛?cè)臌}洛高速永城方向離開(kāi)。

記者向山西臨猗縣相關(guān)部門(mén)核實(shí)后確認(rèn)，該車(chē)生豬系當(dāng)?shù)匚唇?jīng)檢疫的“逃檢生豬”。

二、非法屠宰窩點(diǎn)依托酒店隱蔽運(yùn)營(yíng)，現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生令人作嘔，未經(jīng)檢疫豬肉公然流入市場(chǎng)

（一）隱蔽運(yùn)作，依托酒店構(gòu)建完整違法鏈條

在鄢陵縣朱元路一酒店院內(nèi)，還藏匿著一處多年無(wú)證經(jīng)營(yíng)的非法屠宰黑窩點(diǎn)。該窩點(diǎn)借著酒店建筑的遮擋實(shí)現(xiàn)“隱身”，更通過(guò)前后院分工形成完整違法鏈條：前院作為屠宰后豬肉的“輸出通道”，酒店側(cè)面小路中部的紅色大鐵門(mén)則是生豬運(yùn)輸?shù)摹拜斎肟凇?，?chē)輛可直接駛?cè)牒笤旱暮诵耐涝讌^(qū)域——這里違規(guī)搭建了豬圈、操作車(chē)間及屠宰車(chē)間，小路的另一側(cè)就是居民區(qū)。知情人表示：該窩點(diǎn)存在多年卻屢查不倒，此前舉報(bào)皆無(wú)下文，每日午后開(kāi)始屠宰，日常約10頭，節(jié)假日屠宰量翻倍。

（二）違規(guī)運(yùn)輸，未經(jīng)檢疫豬肉公然流入市場(chǎng)

10月20日下午15點(diǎn)，該窩點(diǎn)已經(jīng)開(kāi)始非法宰殺生豬，在酒店的側(cè)面都能聽(tīng)到豬被宰殺時(shí)的慘叫，透過(guò)酒店大樓中間的門(mén)洞可以很清晰的看到電動(dòng)滑道上吊著的生豬的兩條后腿，雖然有隔板擋著，很明顯吊著的就是一整頭生豬。15點(diǎn)46分，窩點(diǎn)工作人員將多個(gè)豬頭直接裸放在一輛加裝欄桿的普通銀色小貨車(chē)車(chē)廂鐵皮上，未做任何衛(wèi)生處理便從酒店大門(mén)駛出。而該車(chē)毫無(wú)專業(yè)冷鏈和防污染設(shè)施，完全不符合豬肉運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（三）現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境觸目驚心，衛(wèi)生條件極其惡劣

記者循著設(shè)備轟鳴聲和生豬慘叫聲走進(jìn)屠宰車(chē)間，地面上血水與污泥混合成黑色污水，隨意流淌；墻角雜物堆積、蒼蠅成群；大型打毛設(shè)備銹跡斑斑、油污厚重，清洗白條肉的水池積滿渾濁血水，電動(dòng)設(shè)備上懸掛的新鮮豬肉還在不斷滴著血水。更令人擔(dān)憂的是，現(xiàn)場(chǎng)工作人員未佩戴任何防護(hù)用品，赤手直接接觸生豬和豬肉，身上沾滿血污卻毫不在意。當(dāng)記者表明購(gòu)肉意向后，工作人員毫無(wú)警惕，熟練地介紹豬肉品質(zhì)和價(jià)格，顯然對(duì)散客上門(mén)采購(gòu)習(xí)以為常，其公然售賣(mài)問(wèn)題豬肉的態(tài)度令人震驚。

三、該事件舉報(bào)到鄢陵縣畜牧事業(yè)發(fā)展中心，至今未得到相關(guān)部門(mén)確切回應(yīng)

（一）山西逃檢生豬竟順利拿到河南鄢陵動(dòng)物檢疫合格證明

10月22日下午15點(diǎn)40分，記者將調(diào)查情況反映到鄢陵縣畜牧事業(yè)發(fā)展中心。在此獲悉，來(lái)自山西的逃檢生豬，在10月20日13時(shí)56分，由鄢陵縣官方獸醫(yī)劉某某在鄢陵望田鎮(zhèn)附近開(kāi)具了《動(dòng)物檢疫合格證明》（B證）。證明顯示，貨主為鄢陵縣聚財(cái)養(yǎng)殖場(chǎng)，生豬共113頭，目的地為信陽(yáng)市商城縣宏泰生豬屠宰有限公司，運(yùn)輸車(chē)輛正是晉MS5166，該車(chē)生豬于當(dāng)日19：27進(jìn)入商城縣屠宰公司。

（二）監(jiān)管部門(mén)人員極力推脫存在亂象，承諾向主管領(lǐng)導(dǎo)反映卻遲遲沒(méi)有調(diào)查進(jìn)展

在得知該車(chē)生豬被鄢陵縣官方獸醫(yī)違規(guī)開(kāi)具檢疫合格證明后，記者立即將該車(chē)生豬源自山西臨猗縣的情況告知該單位辦公室主任，并明確指出，這種為外地生豬違規(guī)開(kāi)具本地檢疫票的行為，俗稱“隔山開(kāi)證”，已涉嫌違法違紀(jì)，建議其立即向主管領(lǐng)導(dǎo)及紀(jì)檢部門(mén)匯報(bào)，盡快調(diào)查處理。

但現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)工作人員卻極力推脫，聲稱“不可能，還說(shuō)他們一直嚴(yán)以律己，每項(xiàng)流程都嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行！關(guān)于酒店內(nèi)藏匿的非法屠宰黑窩點(diǎn)，之前就被查處也早已關(guān)停?！庇浾弋?dāng)即表示：“我們已掌握完整證據(jù)，可隨時(shí)提供給相關(guān)負(fù)責(zé)人。”該辦公室主任則回應(yīng)：“由于領(lǐng)導(dǎo)都外出幫助農(nóng)民忙于秋收，等領(lǐng)導(dǎo)回來(lái)后，會(huì)如實(shí)匯報(bào)我們反應(yīng)的問(wèn)題，相關(guān)違法行為會(huì)聯(lián)合鄢陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局綜合執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，并留給我們相關(guān)人員電話確保及時(shí)溝通，以及回復(fù)事件調(diào)查進(jìn)展。”

（三）違法違紀(jì)亂象舉報(bào)已經(jīng)一個(gè)多月，案件毫無(wú)進(jìn)展，是不作為還是有意包庇？

自10月22日，記者向鄢陵縣畜牧事業(yè)發(fā)展中心反饋后，多次聯(lián)系案件負(fù)責(zé)人，卻被推諉搪塞半個(gè)月。直至反復(fù)電話追問(wèn)，才被告知“開(kāi)始立案調(diào)查，違法違紀(jì)問(wèn)題移交紀(jì)檢部門(mén)”。至今詢問(wèn)進(jìn)展，始終只得到“仍在調(diào)查”的敷衍回應(yīng)。

如今一個(gè)多月過(guò)去，調(diào)查毫無(wú)動(dòng)靜，正式回復(fù)更是杳無(wú)音信！

四、涉事官方獸醫(yī)違規(guī)操作性質(zhì)嚴(yán)重，觸碰多重法律與防疫底線

一邊是山西方面確認(rèn)的“逃檢生豬”，一邊是鄢陵獸醫(yī)違規(guī)出具的檢疫合格證明，這正是業(yè)內(nèi)明令禁止的“隔山開(kāi)證”行為。業(yè)內(nèi)人士指出，涉事獸醫(yī)劉某某的操作，不僅違反《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第285號(hào)》中“嚴(yán)禁隔山開(kāi)證”的明確規(guī)定，還涉嫌濫用職權(quán)、買(mǎi)賣(mài)檢疫證明等行為。另外，未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的生豬流入市場(chǎng)，還存在傳播動(dòng)物疫情的重大風(fēng)險(xiǎn)，涉嫌構(gòu)成動(dòng)植物檢疫徇私舞弊罪，直接觸碰生豬防疫核心紅線。要知道，即便是合規(guī)的省際生豬調(diào)運(yùn)，也需產(chǎn)地官方獸醫(yī)嚴(yán)格檢疫后開(kāi)具A證，而劉某某為外地逃檢生豬跨區(qū)域開(kāi)具B證，違規(guī)操作一目了然。

五、生豬檢疫和非法屠宰亂象多個(gè)疑點(diǎn)待解惑，中國(guó)食品安全報(bào)將持續(xù)追蹤報(bào)道

（一）山西臨猗縣確認(rèn)的“逃檢生豬”，為何能在鄢陵縣順利取得由官方獸醫(yī)劉某某開(kāi)具的《動(dòng)物檢疫合格證明》（B證）？是屬于個(gè)人擅自操作還是多人合謀而成？事件背后是利益驅(qū)使、被迫為之，還是另有其他原因？該事件是偶發(fā)個(gè)案還是長(zhǎng)期存在？

（二）酒店院內(nèi)的非法屠宰黑窩點(diǎn)已經(jīng)存在了多久？是因?yàn)槿粘Ｑ膊榱饔谛问皆斐蛇€是因?yàn)楸O(jiān)管失責(zé)原因?qū)е?？何時(shí)才能取締非法屠宰黑窩點(diǎn)，徹底杜絕此類問(wèn)題再次發(fā)生？

對(duì)于河南省許昌市鄢陵縣生豬領(lǐng)域的違法違紀(jì)事件，中國(guó)食品安全報(bào)將持續(xù)跟蹤進(jìn)展，堅(jiān)決查明問(wèn)題原因和處理結(jié)果，給予消費(fèi)者知情權(quán)，確保消費(fèi)者放心消費(fèi)，食用安全豬肉。