蘿卜湯、蘿卜圓、蘿卜燉肉、炸蘿卜圓子、蘿卜干……2月10日，在湖北省咸寧市咸安區(qū)高橋鎮(zhèn)白水畈村，從各地慕名而來的游客，在田地里體驗拔蘿卜的喜悅后，來到村里的農(nóng)家樂，品嘗用剛拔出的蘿卜制作的蘿卜盛宴。

咸寧人會吃蘿卜，更愛吃蘿卜，這也帶動了咸寧最大蘿卜生產(chǎn)基地——白水畈蘿卜的產(chǎn)銷兩旺。

“老劉，今年蘿卜收了多少斤？”2月10日，國網(wǎng)湖北省電力有限公司咸寧市咸安區(qū)供電公司高橋供電所電工萬海螺來到白水畈?！岸蕴}卜夏吃姜”，眼下正是蘿卜的銷售旺季，也是旅游旺季，白水畈的用電牽動著高橋供電所工作人員的心。

“小萬，你來得正好，我地里的水泵開關有點問題，快來幫我看一下?！贝钤挼氖谴迕駝⑿赂?。

白水畈蘿卜每年8月份播種，從播種到出苗的半個月里，每天都需要澆水。由于沙土蓄水功能差，有時一天要澆兩次水。白水畈人祖祖輩輩都是從高橋河挑水澆灌，一戶人家一天挑兩百來擔水也是經(jīng)常的事。劉新改便是其中之一。

靠蘿卜脫貧致富，必須擴大種植面積形成產(chǎn)業(yè)，灌溉就成了最核心問題。為此，高橋供電所跑山電工先后對白水畈村線路進行三次升級改造，架設48根電桿，增加供電線路3.7公里，安裝了兩臺12.5千瓦的大型抽水機，家家戶戶安裝灑水泵。

曾經(jīng)窮鄉(xiāng)僻壤守著蘿卜地受窮的白水畈，在充足電力的推動下，蘿卜畝產(chǎn)達到千斤。品質(zhì)也得到市場青睞，零售價從過去的0.5元躍升到2元。眼下，村里日采蘿卜5萬余斤。

在地方政府扶持下，村民們積極探索水果蘿卜、反季蘿卜的種植技術。2月乍暖還寒時，白水畈的蘿卜地里這邊豐收正忙，那邊灑下新的蘿卜種子，等待著電流引來高橋河水灌溉。

“老劉，水泵用得頻繁接頭有點松動，我已經(jīng)緊好，開關也已經(jīng)重新安裝檢查一遍，再不用擔心水抽不上來，以后有什么問題還是來找我?！比f海螺一邊把工具收進包里，一邊對劉新改說。

“有你們在，我們澆水都安心多咯。”劉新改樂呵呵地說。（張銳 王建宏 曹露）