中國食品安全網(wǎng)訊 （記者李甜甜）12月16日，全國唯一的國家級乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心——國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心（以下簡稱“乳業(yè)國創(chuàng)中心”），在位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的乳業(yè)國創(chuàng)中心總部召開首屆年會(huì)。本次年會(huì)以“全鏈創(chuàng)新 突破瓶頸 交流融合 協(xié)同發(fā)展”為主題，中國工程院院士、乳業(yè)國創(chuàng)中心技術(shù)咨詢委員會(huì)主任任發(fā)政，中國工程院院士、乳業(yè)國創(chuàng)中心技術(shù)咨詢委員會(huì)委員龐國芳，中國工程院院士、乳業(yè)國創(chuàng)中心技術(shù)咨詢委員會(huì)委員姚斌，乳業(yè)國創(chuàng)中心總經(jīng)理何劍，國際乳聯(lián)（IDF）董事、伊利集團(tuán)副總裁云戰(zhàn)友，上百名權(quán)威專家以及100多位成員單位代表齊聚一堂，開展合作項(xiàng)目創(chuàng)新成果交流，深入展開技術(shù)探討。

科技自立自強(qiáng)是乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。乳業(yè)國創(chuàng)中心自建立以來，積極凝聚國內(nèi)外學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界的優(yōu)勢創(chuàng)新力量，圍繞行業(yè)痛點(diǎn)開展科研創(chuàng)新，不斷攻克乳業(yè)“卡脖子”問題和開發(fā)前沿引領(lǐng)技術(shù)，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)“藍(lán)圖”變成“版圖”。

打造人才高地，頂尖智庫凝聚強(qiáng)大創(chuàng)新力量

圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈，乳業(yè)國創(chuàng)中心持續(xù)凝聚創(chuàng)新要素。任發(fā)政、孫寶國、龐國芳等10位兩院院士，100多名高級行業(yè)專家、20多名海外專家、1000多名核心科研人員，以及100余家成員單位組成了全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新隊(duì)伍。聚焦行業(yè)共性問題，乳業(yè)國創(chuàng)中心充分發(fā)揮高層次人才優(yōu)勢，為科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、平臺(tái)搭建等注入了強(qiáng)大動(dòng)能。

龐國芳院士為青年科技基金項(xiàng)目代表頒發(fā)證書

姚斌院士為創(chuàng)新大賽獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書

在創(chuàng)新成果交流論壇上，來自多個(gè)成員單位高校的代表專家進(jìn)行報(bào)告和交流，分享與乳業(yè)國創(chuàng)中心合作開展項(xiàng)目的創(chuàng)新成果，前瞻性解決行業(yè)痛點(diǎn)及難點(diǎn)問題，為推動(dòng)和引領(lǐng)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了新思路、新方向。會(huì)上還舉行了青年科技基金項(xiàng)目發(fā)布和創(chuàng)新大賽頒獎(jiǎng)儀式，架起了人才項(xiàng)目交流對接、互通互促的“立交橋”，為行業(yè)發(fā)展輸送了一批科研后備力量。正如何劍所說：“行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開創(chuàng)新人才的共同努力。”乳業(yè)國創(chuàng)中心為眾多優(yōu)秀科技人才拓展了創(chuàng)新的廣闊空間，也激發(fā)了青年科創(chuàng)人才勇攀科技高峰的動(dòng)力，不斷壯大我國實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵核心技術(shù)突破的有生力量。

強(qiáng)化協(xié)同創(chuàng)新，推動(dòng)更多科技成果落地轉(zhuǎn)化

科技成果轉(zhuǎn)化是科技創(chuàng)新的重要一環(huán)。乳業(yè)國創(chuàng)中心由科技部批準(zhǔn)，聯(lián)合企業(yè)、高校、科研院所共同建設(shè)而成，總部位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷，擁有全球領(lǐng)先的乳業(yè)中試基地，形成了創(chuàng)新鏈條完整的產(chǎn)學(xué)研用融合團(tuán)隊(duì)。針對行業(yè)痛點(diǎn)、難點(diǎn)，乳業(yè)國創(chuàng)中心自創(chuàng)建之初，就一直在推進(jìn)科技創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化上發(fā)力，目前已攻克一批產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)難題，在全產(chǎn)業(yè)鏈多個(gè)領(lǐng)域均取得了全球領(lǐng)先的研發(fā)成果，為行業(yè)企業(yè)提供了全方位、多元化的技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)和系統(tǒng)化解決方案。在奶牛繁育方面，乳業(yè)國創(chuàng)中心創(chuàng)新集成高產(chǎn)奶牛性別控制胚胎生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)我國奶牛良種性能快速達(dá)到國際先進(jìn)水平；在乳品工藝方面，建立了益生菌菌株研究及高效篩選平臺(tái)，篩選速率提升30倍，開啟“中國菌株”資源快速篩選及應(yīng)用新篇章；在營養(yǎng)方面，創(chuàng)新易吸收乳化包埋穩(wěn)態(tài)鈣技術(shù)，可以很好地提升鈣的吸收，讓消費(fèi)者補(bǔ)鈣更高效……對于乳業(yè)國創(chuàng)中心的工作，龐國芳院士表示，“乳業(yè)國創(chuàng)中心針對中國乳業(yè)在品質(zhì)提升上的工作一直做得很扎實(shí)，應(yīng)繼續(xù)保證和提高全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)安全?！币Ρ笤菏恳脖硎?，“乳業(yè)國創(chuàng)中心自成立以來攻克了多個(gè)行業(yè)發(fā)展‘卡脖子’難題，應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化基礎(chǔ)研究，開展更多關(guān)鍵共性技術(shù)研究，推動(dòng)中國乳業(yè)引領(lǐng)世界行業(yè)發(fā)展?！?/p>

作為乳業(yè)國創(chuàng)中心的重要牽頭單位和合作單位，伊利以豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新理念，在中心的建設(shè)與發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。伊利不僅積極參與中心的全過程建設(shè)，還整合全球先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)資源，開展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作，為中心提供人、財(cái)、物等全方位支持，并聯(lián)合其他共建單位累計(jì)開展134項(xiàng)科研項(xiàng)目，申請專利98項(xiàng)，真正實(shí)現(xiàn)了“圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，圍繞創(chuàng)新鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈”的創(chuàng)新要求。

“伊利倡導(dǎo)開放式創(chuàng)新，攜手中心各成員單位，強(qiáng)化智慧合作，讓創(chuàng)新更加有力量?！闭缫晾瘓F(tuán)副總裁云戰(zhàn)友所說，未來，伊利將繼續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，不斷匯聚全球科技力量拓圈、強(qiáng)鏈，助力乳業(yè)國創(chuàng)中心成為具有全球影響力的乳業(yè)科技創(chuàng)新樞紐，推動(dòng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。