金秋時(shí)節(jié)，栗果飄香。河源市東源縣漳溪畬族鄉(xiāng)以及船塘、上莞、駱湖等鎮(zhèn)的板栗，眼下迎來(lái)了豐收采摘的好季節(jié)。連日來(lái)，當(dāng)?shù)厥忻窈屯獾赜慰驮跂|源縣境內(nèi)賞萬(wàn)畝栗海，品嘗栗果美食佳肴，傾聽(tīng)百年的“栗”史故事。昨日，記者先后走訪了東源縣漳溪畬族鄉(xiāng)和船塘鎮(zhèn)多個(gè)有著百年板栗種植歷史的村莊，耳聞目睹了當(dāng)?shù)匕倌臧謇鯓?shù)背后鮮為人知的“栗”史故事。

幫鄉(xiāng)民度過(guò)饑荒歲月

“七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈?！蔽挥跂|源縣漳溪畬族鄉(xiāng)黃龍巖景區(qū)內(nèi)的“百年古栗林”，眼下已是碩果累累。記者昨日在現(xiàn)場(chǎng)看到，上百棵野生板栗樹(shù)已掛滿了栗果，眾多游客在板栗園內(nèi)親手采摘百年古樹(shù)結(jié)的板栗。

據(jù)黃龍巖景區(qū)總經(jīng)理吳科俊介紹，該景區(qū)板栗園是東源縣漳溪畬族鄉(xiāng)最古老的板栗生產(chǎn)基地之一，該基地及附近村莊連片種植有2000多棵板栗樹(shù)，其中樹(shù)齡在百年以上的板栗樹(shù)有100多棵，最古老的一棵“板栗王”如今已有300多年的種植歷史。在黃龍巖景區(qū)每年9月前后舉辦的畬族板栗節(jié)期間，游客不僅可嘗到新鮮采摘的板栗果，而且還可以吃板栗飯、嘗板栗菜。

吳科俊告訴記者，數(shù)百年前，大部分畬族村民居住在黃龍巖景區(qū)周邊的山坡地，由于當(dāng)年生產(chǎn)的糧食數(shù)量不是很充足，每逢到了農(nóng)歷四五月，村民家家戶戶便沒(méi)有剩余的糧食，當(dāng)?shù)禺屪遴l(xiāng)民就在黃龍巖周邊的山坡地種上板栗樹(shù)。每年中秋節(jié)前后一個(gè)月，畬族鄉(xiāng)民將板栗采摘后晾曬風(fēng)干，再將板栗放入石灰罐封存好，待到次年農(nóng)歷四五月，畬族鄉(xiāng)民每天取出幾顆風(fēng)干的板栗充饑，以節(jié)省糧食度過(guò)饑荒期。

在戰(zhàn)爭(zhēng)年代曾立下汗馬功勞

東源縣船塘鎮(zhèn)是廣東省有名的板栗之鄉(xiāng)，也是“省級(jí)板栗專業(yè)鎮(zhèn)”。每年秋季，東源縣船塘鎮(zhèn)就會(huì)舉辦板栗文化節(jié)，傳承和講述當(dāng)?shù)毓爬习謇鯓?shù)背后的“栗”史故事。

在東源縣船塘鎮(zhèn)群豐村（原為黃沙鄉(xiāng)管轄，現(xiàn)合并為船塘鎮(zhèn)），當(dāng)?shù)匾策z存10余棵有上百年樹(shù)齡的板栗樹(shù)，至今依舊枝繁葉茂，其中位于群豐村布心村小組村道旁的一棵最古老板栗樹(shù)，迄今已有150多年的種植歷史。

“在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間，這棵栗樹(shù)為參戰(zhàn)部隊(duì)立下了汗馬功勞。”據(jù)現(xiàn)年77歲的船塘鎮(zhèn)群豐村栗農(nóng)廖松恩講述，戰(zhàn)爭(zhēng)年代物質(zhì)匱乏，他家先輩曾將當(dāng)年采摘的板栗果偷偷送給在東源河西地區(qū)打仗的東江縱隊(duì)游擊隊(duì)員充饑，救過(guò)多名在戰(zhàn)斗中因饑餓而昏倒的傷員。廖松恩說(shuō)，這棵有著150多年種植歷史的“板栗王”，是其祖父廖炳章于清朝同治年間所栽，先后歷經(jīng)其父廖惠農(nóng)、他和兒子廖健生、孫子廖俊熙等5代人的管護(hù)。

廖松恩告訴記者，這棵“板栗王”在他們歷代人的管護(hù)下，至今每年還可以采收栗果40公斤以上，最高產(chǎn)量可年采收100多公斤。他家每年都在“板栗王”周邊施入牛糞或雞糞等有機(jī)肥，但從不采用化肥或噴施農(nóng)藥。記者現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，這棵百年“板栗王”已于2016年8月被東源縣船塘鎮(zhèn)政府立碑保護(hù)，栗樹(shù)周邊有石砌圍欄，該栗樹(shù)主樹(shù)干周長(zhǎng)4.1米、樹(shù)高約20米。

探索“鄉(xiāng)賢+”共籌板栗園

今年板栗節(jié)舉辦期間，船塘鎮(zhèn)政府開(kāi)展了“眾籌共富板栗園”活動(dòng)。據(jù)悉，這是東源縣探索“鄉(xiāng)賢+”的一次嶄新嘗試，目前已有11家企業(yè)參與眾籌認(rèn)捐，共募集資金160萬(wàn)元。

據(jù)東源縣船塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)吳金鴻介紹，該鎮(zhèn)“眾籌共富板栗園”一期項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)200畝，鄉(xiāng)賢認(rèn)捐資金將匯入船塘鎮(zhèn)富鎮(zhèn)強(qiáng)村公司，由船塘鎮(zhèn)富鎮(zhèn)強(qiáng)村公司作為實(shí)施主體，流轉(zhuǎn)林地建設(shè)園區(qū)種植新品種板栗樹(shù)，并全程跟蹤開(kāi)展板栗樹(shù)后續(xù)種植管護(hù)、高接換種工作。吳金鴻稱，除生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)外，園區(qū)還用于船塘板栗種植科研教學(xué)，品種選育推廣等，每畝的成本包含土地租金、墾造費(fèi)、種苗費(fèi)、管理費(fèi)等，按實(shí)際進(jìn)行支付，第5年豐產(chǎn)期后每畝預(yù)計(jì)產(chǎn)生效益3000~5000元，產(chǎn)生的效益資金將以“眾籌共富板栗園”基金會(huì)的名義，用于壯大各村集體經(jīng)濟(jì)和支持辦好民生實(shí)事。

“東源縣政府今后計(jì)劃對(duì)境內(nèi)部分百年樹(shù)齡的板栗樹(shù)實(shí)行掛牌保護(hù)?！睎|源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，東源板栗是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，深受省內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。目前，東源縣已有板栗種植面積22萬(wàn)畝、掛果面積約17萬(wàn)畝，擁有廣東省最大的板栗種植基地，其中船塘鎮(zhèn)是廣東省唯一板栗專業(yè)鎮(zhèn)，種植面積已達(dá)10萬(wàn)畝，占全縣面積將近一半，掛果面積8萬(wàn)畝，年產(chǎn)栗果高達(dá)1萬(wàn)噸，是國(guó)家級(jí)板栗標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，東源縣境內(nèi)現(xiàn)擁有上百年樹(shù)齡的板栗樹(shù)超300余棵。據(jù)悉，當(dāng)?shù)卣?jì)劃今后將境內(nèi)部分有觀賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和科研價(jià)值的百年板栗樹(shù)實(shí)行掛牌保護(hù)。（曾煥陽(yáng) 彭冰 劉嘉敏 藍(lán)天明 歐林漳）