4月12日-14日，2024中國國際食品及配料博覽會和中國國際預制菜產業(yè)博覽會（以下簡稱“2024食博會·預博會”）在廣東省東莞市廣東現代國際展覽中心舉辦。

此次“2024食博會·預博會”以食全食美·預見“味”來為主題，展覽展示農墾優(yōu)品、糧食及調味品、預制菜及食材、茶咖飲品、精釀酒品、休閑及時尚食品、功能及保健食品、寵物食品、裝備及包裝等；權威發(fā)布農食產品市場行情和產業(yè)數字化指數成果，農食行業(yè)政策解讀、新趨勢與前景展望、消費市場洞察報告、“食”尚新品發(fā)布等；圍繞農食科技創(chuàng)新、質量安全、品牌建設、行業(yè)標準、流通與銷售、跨境電商、國際合作等開展專題研討；風味美食大賽、美食文化互動體驗等主題活動；全國食品經銷商大會、好品推介、團餐采購供采對接活動等。

按照省廳鄉(xiāng)村產業(yè)融合發(fā)展中心的要求，長治市農業(yè)農村局副局長李曉宇帶隊，組織長治市的山西沁州黃小米（集團）有限公司、山西聰和食品有限公司等9家企業(yè)50余種特優(yōu)農產品，參加了此次展會。

在山西展廳，長治市按雜糧類、畜禽類、藥膳類等將各類精深加工“特”“優(yōu)”農產品進行展示展銷。

展會期間，長治市的山西沁州黃小米（集團）有限公司、山西聰和食品有限公司、山西郭氏食品工業(yè)有限公司、壺關縣鑫達安農業(yè)科技有限公司、山西新農農業(yè)科技有限公司、山西潞參源生物科技有限公司、山西太行沃土農業(yè)產品有限公司、平順縣農家院綠色產品專業(yè)合作社、山西裕源牧工商有限公司9家企業(yè)，積極開展產品展示展銷、品牌推介、貿易洽談等活動。展會期間，參展企業(yè)對接260余家客戶，現場成交額48600元，合作意向14項。山西沁州黃小米（集團）有限公司、山西太行沃土農業(yè)產品有限公司、山西潞參源生物科技有限公司等企業(yè)受到“央視網”現場采訪。通過“食博會·預博會”這一國際化平臺展示推廣長治市“特”“優(yōu)”農產品，有效拓寬了銷售渠道，促進了企業(yè)之間的合作與交流，對如何做好預制菜大市場，拓展了思路，參展企業(yè)收獲豐碩。

展會期間，省鄉(xiāng)村產業(yè)融合發(fā)展中心組織參觀考察了廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（東莞）大朗保護區(qū)，學習了廣東省東莞市在地理標志產品開發(fā)、農業(yè)文化遺產保護等方面工作經驗。