盛夏，天柱縣處處山清水秀、群山披綠。鳳城街道螞蚓坡上，千畝油茶樹青枝玉葉、迎風招展，油茶果粒粒皆豐、甚是喜人，貴州恒生源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長郝占營說：“過去，老百姓種植油茶是自家用，現(xiàn)在，種植油茶成了增收致富好路子。”

貴州恒生源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是一家集油茶研發(fā)、良種培育、種植、精深加工、銷售、農(nóng)文旅開發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)企業(yè)；車間里，茶果預處理、壓榨、加工、檢測、灌裝、包裝等環(huán)節(jié)均實現(xiàn)了從油茶果到茶油的智能生產(chǎn)。

“和傳統(tǒng)的加工生產(chǎn)線不同，這里的生產(chǎn)車間都是安裝了大型密封式加工設(shè)備?！焙抡紶I說，除了加工精品油，公司還與科研院所合作，提升加工工藝，研發(fā)新產(chǎn)品，拓展油茶的產(chǎn)業(yè)鏈條，充分釋放其價值。

依靠政府支持和技術(shù)創(chuàng)新，貴州恒生源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司將油茶果“吃干榨凈”，除生產(chǎn)高品質(zhì)山茶油精油，還研發(fā)山茶籽洗發(fā)水、山茶殼生物除草劑等產(chǎn)品，暢銷北京、河北、貴陽等地；2022年，該公司完成銷售8000余萬元，實現(xiàn)產(chǎn)值1.02億元，帶動34人長期就業(yè)、近1300戶脫貧戶4000多人實現(xiàn)穩(wěn)定增收，提供季節(jié)性用工近3萬人。

近年來，天柱縣高位推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強化組織、資金等要素保障，在全縣范圍內(nèi)全力打造油茶全產(chǎn)業(yè)鏈，全縣油茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“接二連三”融合發(fā)展。

招大引強，龍頭示范引領(lǐng)。天柱縣創(chuàng)新推廣“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“平臺公司+合作社+基地+農(nóng)戶”等組織方式，隨著恒生源、永興科技等糧油企業(yè)入駐，引進培育油茶種植加工企業(yè)15家、專業(yè)合作社66家，形成了龍頭企業(yè)帶動、千家萬戶聯(lián)動發(fā)展合力。同時，通過組建油茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會，建立獎懲兌現(xiàn)長效機制，創(chuàng)建了棲鳳油茶綜合體、長團油茶產(chǎn)業(yè)示范園，建成高釀邦寨、白市三間橋、藍田杞寨等一批科技示范基地，全縣建成千畝高產(chǎn)示范基地8個、千畝村33個。

科技賦能，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。與中國林科院亞林所、中南林業(yè)科技大學、貴州省林科院等單位合作，建立了專業(yè)技術(shù)人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）服務長效機制，推進關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。貴州恒生源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過引進中糧西安研究院先進設(shè)備，將物理冷榨山茶籽原油進行物理過濾，再進入“六脫”工藝進行精煉，有效去除原油中的有害物質(zhì)，形成精品營養(yǎng)茶油，使全縣油茶加工從初級原油到精品油實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。目前，天柱縣有“貴州紅”“頤民”“黔瑞御”等品牌，“天柱茶油”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護。

“幾山幾嶺油茶坡，門口就業(yè)歡樂多……”這是天柱縣藍田鎮(zhèn)杞寨村村民楊騰澤等人曾經(jīng)編的油茶豐收歌，既展現(xiàn)當?shù)赜筒璧臍v史底蘊和優(yōu)良品質(zhì)。

漫山油茶樹，鋪就致富路。如今，天柱縣各油茶基地在技術(shù)專家指導下，正確選址、準確選苗、科學管理、認真施肥，油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量及產(chǎn)值均實現(xiàn)了連年增長。

目前，天柱縣油茶林總面積達40.7萬畝，其中投產(chǎn)面積28萬畝，茶籽年產(chǎn)量8850噸，茶油年產(chǎn)量2170噸，全縣油茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值3.93億元，惠及4.59萬戶農(nóng)戶，2.16萬人通過產(chǎn)業(yè)、就業(yè)人均增收5463元，相繼榮獲“國家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣”“全國油茶科技示范基地”“國家林下經(jīng)濟示范基地”等稱號。

2023年中央一號文件提出，支持木本油料發(fā)展，實施加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動，落實油茶擴種和低產(chǎn)低效林改造任務。政策支持下，良種推廣應用、管護水平提升、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸……天柱縣油茶產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展先機，更煥發(fā)新的生機。

天柱縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任、油茶專家袁昌選介紹，《天柱縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案（2023-2025年）》明確，至2025年，天柱縣新增油茶擴大種植面積4.8萬畝以上，低產(chǎn)林提質(zhì)改造完成8萬畝，全縣油茶總面積達45萬畝以上。（沈安永 石含開）