“今天紅薯開挖，初步估算，畝產(chǎn)可以達到五六千斤?！鼻暹h市清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)安豐村黨總支部書記黃劍科拿著剛剛出土的紅薯，興奮地說，經(jīng)過脫毒育苗、科學種植，安豐村種植的“西瓜紅”紅薯喜獲豐收，較村民自發(fā)種植的紅薯畝產(chǎn)增加2000斤。

廣東科貿(mào)職業(yè)學院副教授、農(nóng)業(yè)科技特派員王江銳說，經(jīng)過前期調(diào)研，在安豐村進行不同品種紅薯試驗種植，通過選出產(chǎn)量高、口感好、品質(zhì)好的紅薯品種進行擴大種植，提高村民收入和集體收入，“按照目前的計算，西瓜紅品種的紅薯預計畝產(chǎn)可達五六千斤，湛紫薯3號品種的紫薯畝產(chǎn)可達4000多斤?！?/p>

2023年以來，清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)圍繞“百千萬工程”戰(zhàn)略部署，堅持以產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收致富為導向，依托自身地理資源優(yōu)勢，因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，解決撂荒地的問題，整合轄區(qū)內(nèi)的土地資源，奠定大力發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè)的土地基礎。同時，堅持校地融合與產(chǎn)業(yè)振興同頻共振，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，增強村集體“造血”功能，通過結(jié)對共建鄉(xiāng)村振興“村?！焙献魇痉饵c，打造紅薯特色產(chǎn)業(yè)，深挖安豐村“一村一品”，助力鄉(xiāng)村振興。

科技下鄉(xiāng)??

推廣特色優(yōu)質(zhì)紅薯種植

2022年開始，廣東科貿(mào)職業(yè)學院農(nóng)技專家團隊在清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊邀請下，一起深入龍?zhí)撂镩g地頭調(diào)研。“安豐村農(nóng)用地土壤質(zhì)量較好，安豐紅薯尤為出名，但存在品種迭代退化的趨勢?！蓖踅J說，當時專家團隊提出安豐村可利用自身優(yōu)勢打造“一村一品”的建議。

在調(diào)研之后，龍?zhí)伶?zhèn)和廣東科貿(mào)的合作進入快車道，最終確定農(nóng)作物新品種種植試驗及技術推廣項目。

龍?zhí)伶?zhèn)通過駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊積極對接高校團隊，結(jié)對共建鄉(xiāng)村振興“村?！焙献魇痉饵c，與廣東科貿(mào)職業(yè)學院簽署“紅薯新品種種植試驗與技術推廣合作協(xié)議”，采取技術指導、規(guī)模化種植、品牌化營銷等措施，并開展紅薯新品種引進和篩選、工廠化育苗技術研究和推廣、符合本鎮(zhèn)特色的綠色紅薯生產(chǎn)技術研究和示范推廣等工作。

本輪試驗種植的紅薯苗包括紫羅蘭、湛紫薯3號、湛薯22號、湛薯23號、KM（品種代碼）、MSL（品種代碼）、煙薯、西瓜紅和一點紅等9個品種，“經(jīng)過試驗，西瓜紅和湛紫薯3號、湛薯23號、KM（品種代碼）等品種產(chǎn)量和田間抗性表現(xiàn)較好，其中西瓜紅紅薯畝產(chǎn)可以達到五六千斤，湛紫薯預計畝產(chǎn)可以達到4000多斤?！?/p>

破解難題??

實現(xiàn)規(guī)?；N植

“安豐以水稻種植為主，種紅薯有三四十年歷史了，各個品種都有?！秉S劍科說，經(jīng)濟合作社從農(nóng)戶收購紅薯的價格為每斤2元，到市場銷售可以賣到四五元，銷量還很好。

“安豐村的紅薯種植經(jīng)過多年的發(fā)展，品質(zhì)得到市場高度認可，售價也一直較為理想。”安豐村委會駐村第一書記、駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊成員傅大武表示，安豐村位于龍?zhí)伶?zhèn)東北部，土地資源豐富，土壤自然肥力高、質(zhì)地疏松與紅薯種植條件相契合。安豐村紅薯具有種植歷史悠久、硒含量高、甜度適中、入口綿柔等優(yōu)勢。但紅薯種植規(guī)模不大、品質(zhì)單一、育苗技術落后、病蟲害綠色防治水平不高等問題使得紅薯產(chǎn)業(yè)在安豐村難以實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。

“試驗種植有效收集整理了紅薯在生長過程中可能發(fā)生的問題及解決方式，大大增加了產(chǎn)量?！秉S劍科說，產(chǎn)量的提升能明顯增加村民的收入，按照估計每畝紅薯產(chǎn)量5000斤，市場銷售價格將從每斤約2元提高到約4元，從而帶動周邊5個村小組及農(nóng)戶的收入，每年為村委會集體增加收入約30萬元。

此外，王江銳正在進行紅薯越冬種植試驗。“紅薯苗處在低于10攝氏度的溫度，持續(xù)時間超過一周就不行了?！彼f，在前一輪寒潮來臨的時候，通過追施液態(tài)有機肥等方式進行養(yǎng)護，“目前已經(jīng)基本存活下來了，我們計劃選出可以在本地越冬的紅薯品種，將現(xiàn)在的紅薯種植一年一造提高到一年兩造，即村民在8月種下、12月收獲之后，再進行下一輪種植，到次年4月可以收獲，大大提高農(nóng)作物的經(jīng)濟價值，也提高村民的收入。”

■一線實踐

高校新農(nóng)人開荒種紅薯

1月3日上午，6名來自廣東科貿(mào)職業(yè)技術學院園林學院的“薯光”服務團隊的隊員在龍?zhí)伶?zhèn)安豐村下沙村小組的試驗地里，跟著村民一起收獲紫薯。

“我們在收的是湛紫薯3號。”廣東科貿(mào)職業(yè)技術學院園林學院“薯光”服務團隊的同學張奇帆說，從最開始種下到現(xiàn)在收獲經(jīng)歷了3個多月，平均每周會來地里兩到三次，根據(jù)植株的不同情況進行不同的養(yǎng)護。

“我們種植的時間較周邊村民晚，尤其還經(jīng)歷了寒潮，當遇到不同情況，我們經(jīng)過研究討論，要給出不同的方案并實施?！薄笆砉狻狈請F隊隊員梁芷茵說，在寒潮到來的時候，會施用有機肥以及蕓苔素內(nèi)酯類調(diào)節(jié)劑，提高紅薯的抗寒能力，降低寒潮影響，保障作物產(chǎn)量。

值得關注的是，本輪紅薯試驗種植全程采用環(huán)境友好型農(nóng)資種植，“經(jīng)過對比，我們試驗地里的紅薯品質(zhì)比周邊許多村民的食用品質(zhì)更好，但受寒潮影響，會有一定程度的減產(chǎn)?！绷很埔鹫f。

“新農(nóng)人，要腳踏實地，敢想敢做?！睆埰娣榻B他的社交賬號個性簽名說，作為大學生，學習的也是園藝專業(yè)，“農(nóng)村孩子對農(nóng)業(yè)有情懷在，希望學習技術之后，能回到家鄉(xiāng)，為農(nóng)業(yè)作貢獻?！绷很埔鹨舱f，經(jīng)過實踐，學到了從種植到養(yǎng)護到收成的一系列技術，鍛煉了實踐能力和思考能力。（黃玉熹 邵雅莉 龔雅靜）