綏德縣崔家灣鎮(zhèn)憑借天時地利造就的黃土、沙?；旌蟽?yōu)質川水地，成為全縣沙地紅薯核心產區(qū)與優(yōu)質產區(qū)。經過8年的“歷練成長”，紅薯產業(yè)已發(fā)展成為全鎮(zhèn)的支柱性產業(yè)，全鎮(zhèn)建成集中連片標準化紅薯基地8500多畝，帶動當地農民就業(yè)7500人，從業(yè)農民人均可支配收入達1.87萬元。小小的沙地紅薯不僅發(fā)展為全鎮(zhèn)長效富民大產業(yè)，更是全縣鄉(xiāng)村振興的一張靚麗名片。

黨建引領

打出高效發(fā)展“組合拳”

2023年，為擴大種植規(guī)模，促進土地高效利用，崔家灣鎮(zhèn)蘇家圪凸村實施千畝高標準農田建設項目，將分散的土地統(tǒng)一整理成千畝寬幅梯田，統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一深翻、統(tǒng)一起壟、統(tǒng)一覆膜、統(tǒng)一控蔓、統(tǒng)一收割，助力薯農增收致富。

“以前土地高低不平，大小不一，整理后增加了土地面積，改良了土壤，減少了病菌，方便機械化種植和采收?！碧K家圪凸村黨支部書記蘇世軍說。

近年來，崔家灣鎮(zhèn)通過黨建引領、政府引導、科技引路、合作社引頭，促進企業(yè)黨支部帶動、村黨支部帶動、黨員示范帶動和志愿服務帶動，以組織聯建、信息聯享、資源聯用、服務聯做、活動聯辦等為服務內容，實現薯農“經營收入、就業(yè)收入、職業(yè)技能、資產收益”四提高。

為抗旱保供薯地水源，崔家灣鎮(zhèn)提升改造智慧產業(yè)園區(qū)36個水肥一體化噴灌、智能自動溫控系統(tǒng)，新建3座高標準智能化脫毒育苗大棚，建設13座高抽站，保障沿線薯地隨時灌溉。同時，為確保紅薯長久保質保鮮，充分利用現有薯農分散儲存空間，加設供暖、溫度計等設備，建成科學設計、溫濕可控大容量儲存庫5座，可貯量1200噸。

該鎮(zhèn)融合打造“黨建+紅薯+科技+銷售+就業(yè)”多功能“一站式”服務平臺，建成集科普宣傳、產品展示、直播帶貨等為一體的紅薯產業(yè)一體化服務中心，開展訂單式、實體店、合作社+農戶等多種銷售模式。另外，建成名為“薯小寶”的沙地紅薯形象展示館，為挖掘紅薯文化提供有力支撐。

“合同訂單+高品質”

確保薯農銷售無憂

“我家去年種植了42畝紅薯，畝產量達4500多斤，收入60余萬元?！闭劦郊t薯帶來的收入，蘇家圪凸村種植大戶蘇健康算了一筆賬。

為了更好地培育優(yōu)質紅薯，提高市場競爭力，2023年，蘇家圪凸村研發(fā)推出脫毒高剪“綏薯一號”品種，以“軟硬正好、甜度正好、粘度正好、大小正好”的優(yōu)勢備受廣大消費者青睞，“綏薯一號”品種經統(tǒng)一紅薯箱包裝，添加五重防偽認證，熱銷本地及內蒙古、北京、青海等地?！敖検硪惶枴逼贩N因“投資少、見效快、產量大、品質好、收入高、帶動性強”六大突出優(yōu)勢得到迅速推廣，在全鎮(zhèn)大量種植。

“2023年，全鎮(zhèn)紅薯產量1.7萬噸，年產值1.1億元，新品種批發(fā)價一斤能賣到2.5元，產量和收益都比往年高，全鎮(zhèn)薯農人均年增收2萬元。”崔家灣鎮(zhèn)人大主席馬改平說。

栽下梧桐樹，引得鳳凰來。近年來，崔家灣鎮(zhèn)持續(xù)推進“公司+合作社+基地+農戶”的工作機制，陜西綠源生態(tài)開發(fā)有限公司與崔家灣鎮(zhèn)合作社及家庭農場等簽訂訂單收購和獨家代理協議，與農戶簽訂紅薯苗購銷協議、勞務務工協議，形成穩(wěn)定的利益鏈接關系。同時，綏德縣百姓廚房食品有限公司與崔家灣鎮(zhèn)達成銷售戰(zhàn)略合作，成為沙地紅薯特約經銷點，有效拓寬了紅薯的銷售渠道，促進紅薯種產銷一體化健康發(fā)展。

科技賦能

激發(fā)產業(yè)品牌活力

為了實現紅薯規(guī)?；?、品牌化、現代化發(fā)展模式，崔家灣鎮(zhèn)堅持走“產、學、研”一體化發(fā)展路徑，聘請高校農業(yè)專家，經過8項科學試驗，平均畝產從800斤提升到4000多斤，最高達7500斤。

為優(yōu)化紅薯品質，提亮沙地紅薯品牌，近年來，崔家灣鎮(zhèn)建設紅薯智慧實驗站、植物工廠，引進光生物、空中紅薯、無土栽培、多層立體栽培等技術。目前，“綏薯一號”經過4年試驗、馴化、擴繁、試種全面上市，徹底改變薯農傳統(tǒng)自育自種、低產低收的種植傳統(tǒng)，并建成高剪擴繁紅薯育苗基地80座大棚，保障全縣優(yōu)質薯苗供給。

此外，該鎮(zhèn)定期邀請專家開展關鍵技術培訓，農戶在產前、產中、產后都有專業(yè)技術指導，實現高效高產種植。據了解，技術培訓使全鎮(zhèn)500多名農民成為技術骨干。目前，建成1120畝脫毒種薯基地和286畝富硒紅薯種植示范基地，帶動全縣發(fā)展高品質富硒紅薯。

為提升沙地紅薯的附加值，崔家灣鎮(zhèn)在“強鏈補鏈延鏈”上下功夫，先后探索開發(fā)出紅薯條、凍紅薯干、紅薯粉條、紅薯茶等深加工產品，滿足市場對產品的多樣化需求，并培育注冊了系列紅薯特色品牌商標，成功加入了陜西省甘薯產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟，取得國家農產品地理標志和生態(tài)原產地保護產品認證。

2022年6月2日，“綏薯一號”被國家農業(yè)農村部登記為非主要農作物品種甘薯類新品種，2023年12月26日，《沙地紅薯產業(yè)　鋪就鄉(xiāng)村振興致富路》入選全省脫貧地區(qū)幫扶產業(yè)典型案例，崔家灣鎮(zhèn)入選全省農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)。（張丹　張東紅）