食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全。2021年春節(jié)即將到來，為了守護廣大群眾“舌尖上的安全”，黑龍江省人民政府新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，黑龍江省人民政府食品安全委員會辦公室副主任、黑龍江省市場監(jiān)督管理局副局長李勁松主要圍繞“食安龍江百日行動”介紹有關(guān)情況。

發(fā)布會現(xiàn)場。袁成亮 攝

李勁松表示，食品安全從來沒有“零風(fēng)險”，只有“零容忍”。每到歲末年初，既是節(jié)日消費高峰期，也是冬季旅游熱點期，又是安全隱患高發(fā)期，還是百姓高度關(guān)注期。黑龍江省市場監(jiān)管局組織開展的“食安龍江百日行動”，到2020年已經(jīng)是第6個年頭，這已經(jīng)成為黑龍江省食品安全工作的一個品牌，得到了國家市場監(jiān)管總局的充分肯定。2020年的“食安龍江百日行動”已經(jīng)啟動，將在四個方面聚焦發(fā)力。

聚焦進口冷鏈食品追溯管理，全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、商超、生鮮電商、餐飲企業(yè)等市場主體，充分發(fā)揮黑龍江省進口冷鏈食品追溯平臺作用，把平臺作為物防追溯“硬抓手”，抓緊摸清底數(shù)、全面培訓(xùn)、錄入數(shù)據(jù)、開展宣傳，實現(xiàn)追溯平臺“建設(shè)好、推廣好、應(yīng)用好”的總體目標。

聚焦熱點難點，對食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)第三方平臺、學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊餐飲單位、集體用餐配送單位等重點領(lǐng)域，節(jié)日熱銷的肉制品、乳制品、生鮮蔬菜、冷凍食品及保健食品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品，旅游景區(qū)交通沿線服務(wù)區(qū)、休息站、景區(qū)及周邊食品銷售、餐飲服務(wù)等重點場所加強監(jiān)管，加大執(zhí)法辦案力度，持續(xù)保持嚴懲重處的高壓態(tài)勢。

聚焦風(fēng)險隱患，把風(fēng)險隱患排查作為常態(tài)化工作，圍繞節(jié)日消費量大的重點品種、問題較多的重點領(lǐng)域、安全隱患較多的重點業(yè)態(tài)，以及既往抽檢不合格的企業(yè)和產(chǎn)品，加大不合格食品核查處置力度，及時公布抽檢信息。建立健全科學(xué)有效、運行良好的應(yīng)急體系。

聚焦社會共治，壓實企業(yè)主體責(zé)任、地方屬地責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和社會監(jiān)督責(zé)任，擴大宣傳效果，引導(dǎo)公眾廣泛參與，形成共建共治共享的濃厚氛圍，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

黑龍江省市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，維護消費者權(quán)益、市場監(jiān)管在消費者身邊，當(dāng)消費者購買商品或接受服務(wù)認為經(jīng)營者侵犯消費者的合法權(quán)益，當(dāng)消費者發(fā)現(xiàn)違反市場監(jiān)管法律法規(guī)的行為，請撥打12315熱線電話或登錄全國12315平臺進行投訴舉報。（袁成亮）