近日,在寧波市海曙區(qū)高橋鎮(zhèn)中心小學(xué)的食堂里,熱氣騰騰的“五菜一湯”擺在餐臺上,孩子們排著隊,以自助餐形式就餐。這些色香味俱全的菜肴出自食堂主廚寧克抱之手,而他是該校二年級學(xué)生寧瑜瑄的父親。今年9月,學(xué)校在食堂人員選聘中優(yōu)先吸納家長加入團(tuán)隊,創(chuàng)新打造“家長管食堂”模式。(據(jù)《寧波日報》12月2日報道)
校園食品安全是社會關(guān)注的焦點,也是學(xué)校義不容辭的責(zé)任。與傳統(tǒng)監(jiān)管方式相比,寧波這所小學(xué)的實踐,巧妙將親情紐帶與日常管理相融合,讓家長從旁觀者變?yōu)閰⑴c者,進(jìn)一步筑牢了校園食品安全防線。這種管理模式的創(chuàng)新探索值得借鑒推廣。
“家長管食堂”帶來了眾多積極效應(yīng)。家長深度嵌入食堂運作全流程,從食材采購到飯菜上桌,形成了更為嚴(yán)密的內(nèi)部監(jiān)督網(wǎng),為校園餐上了“雙保險”。更深層的意義在于,它為家校協(xié)同育人搭建了嶄新的實踐平臺。家長親自參與學(xué)校后勤管理,校方主動開放辦學(xué)環(huán)節(jié),雙方能夠在協(xié)作中增進(jìn)理解,互動更暢通了,溝通更和諧。
多一個“家長視角”,多一方參與共治,就多一層信任基石。期待更多這樣的創(chuàng)新做法不斷涌現(xiàn),切實把學(xué)校食堂辦成“放心食堂”,讓學(xué)生餐真正成為“放心餐”,守護(hù)好孩子們的身心健康。(葉金福)




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