今年以來，阜寧縣通過現(xiàn)場會辦、出臺補助政策、召開聯(lián)席會議等一系列舉措，實現(xiàn)了19個鎮(zhèn)街區(qū)長者幸福食堂全覆蓋。為保障長者幸福食堂可持續(xù)運營，該縣在實踐中積極探索出集體經(jīng)濟支撐型、鄉(xiāng)賢愛心資助型、政府食堂配送型、黨員群眾合作型、委托企業(yè)運營型等5種運營模式，運營效果良好，收到群眾一片贊譽。

集體經(jīng)濟支撐型——社區(qū)籌辦，干部打飯。益林鎮(zhèn)興楊社區(qū)等7個鎮(zhèn)區(qū)的長者幸福食堂，由集體經(jīng)濟積累厚實的村、居運營，財務獨立核算，在全縣統(tǒng)一限價的基礎(chǔ)上，村居依賴集體經(jīng)濟條件再補貼一點，符合條件的老人吃一頓午餐只需2元至5元。在就餐服務上，村、居干部輪流值班，每到飯點志愿前來食堂幫助擺擺碗筷、盛盛湯、維持秩序等，讓老人感到既體貼又暖心。

鄉(xiāng)賢愛心資助型——鄉(xiāng)賢共辦，解決吃飯。阜城東風社區(qū)等3個鎮(zhèn)區(qū)的長者幸福食堂，在轄區(qū)愛心企業(yè)家、鄉(xiāng)賢人士等無償提供服務設施的大力支持下，由居委會牽頭創(chuàng)辦，為老年人提供助餐服務和休閑活動場所。此外，在傳統(tǒng)節(jié)日期間鄉(xiāng)賢愛心人士還為老人捐贈豬肉、大米食油等副食品，得到老人們一致好評。

政府食堂配送型——鎮(zhèn)區(qū)領(lǐng)辦，食堂送飯。羊寨鎮(zhèn)單家崗等2個鎮(zhèn)區(qū)的長者幸福食堂屬于鎮(zhèn)政府食堂配送型，伙食標準同鎮(zhèn)機關(guān)職工。工作人員持證上崗，嚴格餐食操作流程，同時和用餐老人簽訂安全協(xié)議。食堂內(nèi)設置了休息、閱讀、娛樂等多個功能區(qū)，不僅能讓老年人吃飽吃好，還為老人之間提供良好的溝通平臺，讓老年生活少一分孤單、多一些溫情。

黨員群眾合作型——食材自辦，搭伙做飯。羅碼、曉光等4個長者幸福食堂由屬地村、居的黨員群眾共同舉辦，充分利用村居特色和資源，打造嵌入黨群服務中心的多功能食堂、“隱居”在竹海曉光生態(tài)村的鄰里食堂。此類型食堂大部分食材就地取材，自供自給，附近老人不僅吃得方便，更吃得放心、舒心。

委托企業(yè)運營型——政府主辦，企業(yè)開飯。條河、光明等4家長者幸福食堂，由縣級或?qū)俚劓?zhèn)區(qū)主導建設、裝修改造，并完成基礎(chǔ)設施采購和置辦。結(jié)合實際條件委托第三方成熟企業(yè)負責具體運營并簽署協(xié)議，同時制定相關(guān)考核文件、安排專人掛鉤負責運營監(jiān)督指導，確保公辦食堂發(fā)揮“公”效，滿足轄區(qū)老年人用餐、休閑娛樂需求。

飯菜持久飄香，長者幸福食堂才能吃出“幸福滋味”。下一步，阜寧縣民政局將進一步加強政策研究、實地調(diào)研、開展?jié)M意度測評等，持續(xù)探索幸福養(yǎng)老路徑，真正讓“阜”老鄉(xiāng)親享受家門口的幸福“食”光。（姚春 葛萬才 李高濤）