近期，江蘇省盱眙縣兩會(huì)正式召開(kāi)，為了切實(shí)保障會(huì)議期間代表委員的飲食安全，盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極部署，采取隱患排查、駐點(diǎn)保障、立行立改相結(jié)合的扎實(shí)舉措，切實(shí)筑牢兩會(huì)期間食品安全防線，助力兩會(huì)順利召開(kāi)。

提前介入查隱患方面，該局提前謀劃、動(dòng)員部署，建立食品安全保障小組，安排監(jiān)管人員提前到負(fù)責(zé)兩會(huì)飲食的餐飲單位開(kāi)展檢查，詳細(xì)查看操作間環(huán)境是否衛(wèi)生整潔、油煙機(jī)是否潔凈、地面是否有污漬、食品安全設(shè)施設(shè)備是否齊全、米面油等原材料是否購(gòu)貯合規(guī)等基本情況。駐點(diǎn)保障護(hù)安全方面，監(jiān)管人員全天候駐扎點(diǎn)位，確保一旦出現(xiàn)食品安全事故能第一時(shí)間響應(yīng)和處置。立行立改強(qiáng)整治方面，對(duì)于在保障過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，盱眙縣局要求相關(guān)餐飲單位立即整改到位，并跟蹤督查；在檢查中發(fā)現(xiàn)突發(fā)的問(wèn)題立即處置，確保此次兩會(huì)期間不發(fā)生食品安全事故。