主動提醒顧客按需點(diǎn)餐、餐后主動打包可參與商家抽獎……如今，拒絕浪費(fèi)、文明餐飲漸成人們的自覺行為。

主動提醒按需點(diǎn)餐

“少盛一點(diǎn)，夠吃就行。”5月24日中午11時(shí)左右，合肥市瑤海區(qū)七里站街道恒通社區(qū)老年食堂內(nèi)，居民徐代英正在打飯。她說，每天吃多少打多少，拒絕浪費(fèi)。

恒通社區(qū)老年食堂負(fù)責(zé)人衛(wèi)煒介紹，除了靠居民主動踐行，他們也推出多種舉措助推文明餐飲?！叭绻l(fā)現(xiàn)顧客點(diǎn)多了沒吃完，我們會當(dāng)面提醒要按需點(diǎn)餐。同時(shí)，工作人員也會囑咐顧客勤拿少取，不夠可以添加。我們平均每天有150名左右客人，剩菜剩飯明顯減少?！?/p>

打包可抽獎贏好禮

走進(jìn)繁華大道上的合肥披云徽府酒店，首先看到的是門口電子屏幕上的“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”宣傳標(biāo)語。在酒店內(nèi)，幾乎每隔2米就張貼有文明用餐海報(bào)。在點(diǎn)餐區(qū)，放置了“綠色消費(fèi) 適量點(diǎn)餐”主題“易拉寶”，上面標(biāo)注著點(diǎn)餐建議。

該酒店還對打包的客人設(shè)置了抽獎活動。用完餐后，服務(wù)員會提醒顧客打包剩余飯菜，并讓客人到前臺進(jìn)行抽獎，禮品有代金券、紙巾等。（袁芳）