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國家衛(wèi)健委發(fā)布十四種“三新食品”

2025-12-04 14:15來源:中國食品安全報 編輯:采編中心

中國食品安全報訊 近日,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布公告,新增14種“三新食品”,包括三種新食品原料、八種食品添加劑新品種、三種食品相關產品新品種。

《中華人民共和國食品安全法》第三十七條規(guī)定,“三新食品”特指需要特殊審批的三類產品:新食品原料(指在中國無傳統(tǒng)食用習慣的原料)、食品添加劑新品種(未列入國家標準或需擴大使用范圍的添加劑)、食品相關產品新品種(新型包裝材料等)。

本次新增的新食品原料分別為:威尼斯鐮刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄欖果多酚。因3種物質在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,從風險預防原則考慮,上述人群不宜食用。

新增的食品添加劑新品種分別為:分支酶、β-丙氨酸、(6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽、6S-5-甲基四氫葉酸鈣、甜菊糖苷(酶轉化法)、2’-巖藻糖基乳糖、碳酸鈣(海藻來源)。

其中,鈣作為營養(yǎng)強化劑已列入《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB 14880),允許用于調制乳等食品類別,碳酸鈣是鈣的一種化合物來源。本次公告的碳酸鈣是由新生產原料海藻制得,使用范圍和使用量與GB 14880中已批準鈣的規(guī)定一致。經安全性評估,海藻來源的碳酸鈣在已批準食品類別中可以安全使用。

新增的食品相關產品新品種分別為:C.I.顏料白21;硫酸鋇、滑石粉、2,2-雙[[3[3,5-雙(1,1-二甲基乙基)-4-羥苯基]-1-氧代丙氧基]甲基]-1,3-丙二基-3,5-雙(1,1-二甲基乙基)-4-羥基苯丙酸酯;四[3-(3,5-二叔丁基-4-羥基苯基)丙酸]季戊四醇酯。

針對大眾關注的滑石粉,《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB 9685-2016)已批準該物質作為添加劑用于涂料及涂層、橡膠、紙和紙板、黏合劑及聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等多種塑料材料及制品。本次公告批準其使用范圍擴大至食品接觸用聚羥基烷酸酯(PHA)塑料材料及制品,且已驗證其安全性。鑒于滑石粉用于嬰幼兒人群的安全性資料不足,限制該類材料用于生產嬰幼兒專用食品接觸材料及制品。