您是否發(fā)現(xiàn)，超市貨架上的羊奶產(chǎn)品越來越多了？從曾經(jīng)的“小眾選擇”到如今悄然走入大眾視野，羊奶為何突然火了？是健康新風尚，還是營銷催生的泡沫？
本期《食安會客廳》聚焦羊奶產(chǎn)業(yè)的破局之路。我們特邀農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員朱宏，帶您深入解讀：羊奶真的更好吸收、更低過敏嗎？其營養(yǎng)優(yōu)勢是否有科學依據(jù)？面對市場上琳瑯滿目的羊奶粉、液態(tài)羊奶，消費者該如何理性選擇？是否所有人都適合喝羊奶？
節(jié)目將從國際奶業(yè)趨勢切入，剖析中國羊奶產(chǎn)量迅猛增長背后的“天時地利”，同時直面行業(yè)痛點——從奶源養(yǎng)殖到加工工藝，從國家標準到消費認知，探討羊奶產(chǎn)業(yè)如何真正走向成熟。無論您是關注全家營養(yǎng)的父母，還是追求品質生活的消費者，這期內(nèi)容都將助您看清一杯羊奶背后的真實價值。
理性選擇，才能喝得明白。本期《食安會客廳》，與您一起探尋羊奶的健康真相與產(chǎn)業(yè)未來。
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