中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高東曉 王志永）近日，專注東方健康果干的春江月品牌，一舉斬獲全球知名新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）四項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，包括“青梅抱葡萄全網(wǎng)銷量第一”“無(wú)花果干全網(wǎng)銷量第一”“健康果干領(lǐng)導(dǎo)品牌”及“陳皮葡萄梅子（青梅抱品類）開(kāi)創(chuàng)者”，其市場(chǎng)領(lǐng)先地位與行業(yè)引領(lǐng)價(jià)值得到專業(yè)機(jī)構(gòu)高度認(rèn)可。

當(dāng)下中國(guó)果干蜜餞行業(yè)正迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，品質(zhì)升級(jí)與品牌競(jìng)爭(zhēng)成為市場(chǎng)核心議題。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2024年國(guó)內(nèi)果干蜜餞市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1883億元，同比增幅高達(dá)28.9%，預(yù)計(jì)至2028年將攀升至3353億元。在消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)下，產(chǎn)品創(chuàng)新已成為行業(yè)突圍的關(guān)鍵，傳統(tǒng)果干正加速向多元化、健康化、場(chǎng)景化方向轉(zhuǎn)型。

這一轉(zhuǎn)型趨勢(shì)在三大維度清晰呈現(xiàn)：其一，產(chǎn)品形態(tài)從單一走向混搭，青梅抱葡萄、果干堅(jiān)果組合等創(chuàng)新形式，憑借豐富口感與營(yíng)養(yǎng)搭配成為消費(fèi)主流；其二，健康屬性成為核心競(jìng)爭(zhēng)力，82.0%的消費(fèi)者將健康作為選購(gòu)首要標(biāo)準(zhǔn)，80.6%會(huì)重點(diǎn)核查配料表，“清潔標(biāo)簽”已成為品牌創(chuàng)新的必選項(xiàng)；其三，場(chǎng)景適配愈發(fā)精細(xì)，針對(duì)辦公、戶外、禮贈(zèng)等不同需求，小包裝、便攜裝、禮盒裝等細(xì)分產(chǎn)品持續(xù)拓寬消費(fèi)邊界。

行業(yè)變革浪潮中，春江月以精準(zhǔn)定位與強(qiáng)勁實(shí)力脫穎而出。作為專注東方味道的品牌，春江月既以青梅抱系列開(kāi)創(chuàng)混搭果干細(xì)分賽道，又緊扣健康消費(fèi)趨勢(shì)打磨產(chǎn)品，成功樹(shù)立健康果干領(lǐng)域的標(biāo)桿形象。此次四項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，源自艾媒咨詢基于自主研發(fā)的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)（獲省部級(jí)重大科技專項(xiàng)立項(xiàng)）的精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)，以及對(duì)全國(guó)青梅抱葡萄、無(wú)花果干市場(chǎng)的全面調(diào)研，具有極高的公信力與參考價(jià)值。

作為全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)商，艾媒咨詢以CMDAS大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)（項(xiàng)目編號(hào)：2016B010110001）與AI智能分析引擎為核心，構(gòu)建了覆蓋135個(gè)國(guó)家和地區(qū)、10000+細(xì)分行業(yè)的全球?qū)崟r(shí)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，監(jiān)測(cè)3000余項(xiàng)核心商業(yè)指標(biāo)，被譽(yù)為新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“數(shù)據(jù)氣象局”。其旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）通過(guò)專業(yè)大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型，為新消費(fèi)品牌提供權(quán)威評(píng)估，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。

“覓藏東方味，深耕健康品”，春江月的發(fā)展軌跡始終圍繞這一核心理念。扎根電商之都杭州的春江月，自創(chuàng)立便以“傳承東方好味道”為初心，確立高性價(jià)比、高復(fù)購(gòu)率、高顏值的“三高”產(chǎn)品定位。目前品牌已構(gòu)建280余種品類矩陣，吸引超50萬(wàn)達(dá)人體驗(yàn)推薦，回頭客占比超75%，市場(chǎng)認(rèn)可度持續(xù)領(lǐng)跑。面對(duì)傳統(tǒng)果干高糖、依賴防腐劑與色素的行業(yè)痛點(diǎn)，春江月提出“從源頭重新定義果干蜜餞”的健康理念，全力打造天然健康的產(chǎn)品體系。

在產(chǎn)品力構(gòu)建上，春江月以“傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代技術(shù)”構(gòu)筑核心壁壘。一方面堅(jiān)守傳統(tǒng)手工技藝，保障產(chǎn)品地道風(fēng)味；另一方面搭建專業(yè)食品研發(fā)中心，組建資深團(tuán)隊(duì)，通過(guò)全流程標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保從產(chǎn)品概念到量產(chǎn)交付的每一個(gè)環(huán)節(jié)都達(dá)到行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合，讓春江月既保留東方味道精髓，又滿足當(dāng)代消費(fèi)需求。

依托扎實(shí)研發(fā)實(shí)力，春江月打造出極具競(jìng)爭(zhēng)力的核心產(chǎn)品矩陣。健康無(wú)添加果干系列涵蓋無(wú)花果干、烤芒果干等熱門(mén)品類，精選天然優(yōu)質(zhì)鮮果為原料，全程無(wú)人工色素、香精及防腐劑添加，最大程度留存水果的天然營(yíng)養(yǎng)與本味；青梅抱系列則以品類創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)突圍，不僅開(kāi)創(chuàng)陳皮葡萄梅子這一全新品類，更憑借卓越品質(zhì)成為爆款——其中青梅抱葡萄斬獲全網(wǎng)銷量冠軍，青梅抱芒果等口味亦深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其融合青梅酸甜與多元果香的獨(dú)特口感，精準(zhǔn)契合大眾對(duì)口味創(chuàng)新的需求。

渠道與營(yíng)銷層面，春江月構(gòu)建起“線上線下全鏈路觸達(dá)”的立體化布局。線上通過(guò)天貓、京東、唯品會(huì)等傳統(tǒng)電商平臺(tái)保障購(gòu)物便捷性，同時(shí)借力抖音、小紅書(shū)等內(nèi)容平臺(tái)開(kāi)展場(chǎng)景化種草，以生動(dòng)的產(chǎn)品展示傳遞品牌理念；線下則加速拓展實(shí)體銷售網(wǎng)絡(luò)，深入下沉市場(chǎng)，讓消費(fèi)者能夠直觀體驗(yàn)與購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。這種全域覆蓋模式，既擴(kuò)大了品牌市場(chǎng)版圖，又實(shí)現(xiàn)了對(duì)不同消費(fèi)群體的精準(zhǔn)觸達(dá)，為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)注入持續(xù)動(dòng)力。

展望未來(lái)，春江月將在產(chǎn)品升級(jí)上持續(xù)發(fā)力：一方面推進(jìn)包裝優(yōu)化，最大限度保留果干的原汁原味與營(yíng)養(yǎng)屬性；另一方面聚焦功能化創(chuàng)新，研發(fā)含多元功能性成分的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者細(xì)分健康需求。在致力于成為“消費(fèi)者心中健康零食首選”的同時(shí)，春江月更肩負(fù)起行業(yè)賦能的責(zé)任——以自身實(shí)踐推動(dòng)果干蜜餞行業(yè)向天然化、可持續(xù)化轉(zhuǎn)型，引領(lǐng)行業(yè)從單純追求“好吃”，升級(jí)為“好吃+功能+可持續(xù)”的綜合價(jià)值新范式，為健康零食領(lǐng)域注入源源不斷的新活力。