為進一步深入推進校園食品安全和膳食經(jīng)費管理監(jiān)督工作,確保學校食材進貨渠道正規(guī)、質量可靠,食品加工流程規(guī)范,膳食經(jīng)費管理規(guī)范,保障師生食品安全。12月24日,綿陽市安州區(qū)委教育工委委員、區(qū)教體局黨組成員、副局長蘭鑫一行赴千佛鎮(zhèn)小學開展校園食品安全專項調研。
調研組一行重點圍繞食材配送與食品安全展開深入調研。仔細查閱了學校食材采購的各類記錄,詳細詢問食材供應商的資質審核情況,對食材的新鮮度、儲存條件及加工流程進行了嚴格檢查。要求學校務必嚴格把控食品源頭,保證食品采購渠道正規(guī)、食材質量可靠,從各個環(huán)節(jié)保障師生舌尖上的安全。同時要嚴格膳食經(jīng)費管理,落實好陪餐制度,主動接受家長、社會的監(jiān)督。
千佛鎮(zhèn)小學相關負責人表示,將以此次調研為契機,進一步強化食品安全意識,完善各項管理措施,細化驗收、儲存、加工等食品安全管理流程,嚴格規(guī)范膳食經(jīng)費管理,為師生營造安全、和諧的校園環(huán)境,助力學校教育教學工作穩(wěn)步推進。(左祺雯 蒲軍)