在新學期開學之際,滄州市新華區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育體育局等部門組成聯(lián)合檢查組,周密部署、提前介入,積極開展學校食堂安全大檢查活動,護航師生“舌尖上的安全”。
工作人員對各學校食堂的安全管理制度建設(shè)、從業(yè)人員的健康情況以及設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生進行全面檢查,并要求學校嚴格落實校長負責制及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,進一步提升學校食品安全管理能力。
近年來,滄州市新華區(qū)高度重視學校食品安全工作,以創(chuàng)建標準化校園食堂為契機,通過推進智慧監(jiān)管、強化應(yīng)急處置、加強宣傳培訓等方式,持續(xù)完善校園食品安全監(jiān)管體系,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,切實為學校食品安全保駕護航,讓師生吃得安心、家長放心。(蔣欣茹 張軍 竺葉)