為確保國慶節(jié)假期期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全無憂,連日來,賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊密圍繞市場(chǎng)監(jiān)管核心任務(wù),針對(duì)關(guān)鍵領(lǐng)域和重點(diǎn)場(chǎng)所,全面開展國慶期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng),確保為群眾營(yíng)造一個(gè)健康、和諧、歡樂、安全的節(jié)日氛圍。
執(zhí)法人員深入大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等關(guān)鍵區(qū)域,對(duì)節(jié)日期間熱銷的酒類、水果蔬菜、米面糧油等商品進(jìn)行細(xì)致檢查。同時(shí),對(duì)商品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)范性、價(jià)格標(biāo)注的清晰度以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和海鮮市場(chǎng)計(jì)量器具的準(zhǔn)確性進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。在檢查過程中,執(zhí)法人員積極督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,強(qiáng)化價(jià)格自律,確保經(jīng)營(yíng)行為合法合規(guī)。
餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)管同樣不容忽視。執(zhí)法人員將網(wǎng)紅餐廳、大型飯店、農(nóng)家樂以及婚慶宴席承辦單位作為檢查重點(diǎn),全面審視其食品安全管理制度的執(zhí)行情況,從食品原料的采購與儲(chǔ)存、食品加工流程、餐飲具消毒到從業(yè)人員健康管理等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一排查。檢查期間,執(zhí)法人員反復(fù)強(qiáng)調(diào)餐飲單位負(fù)責(zé)人的食品安全主體責(zé)任,要求其切實(shí)履行各項(xiàng)食品安全制度,及時(shí)排查并消除潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
截至目前,已累計(jì)檢查經(jīng)營(yíng)主體達(dá)287家次。下一步,賽罕區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉承“服務(wù)至上”的宗旨,不斷強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管職能,全面排查并化解市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)隱患,努力構(gòu)建一個(gè)讓消費(fèi)者買得安心、吃得放心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。