國務(wù)院食安辦、中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦、最高人民法院、最高人民檢察院、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、民政部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、金融監(jiān)管總局、廣電總局、國家糧食和儲備局、國家林草局、中國民航局、共青團(tuán)中央、中國科協(xié)、中國貿(mào)促會、供銷合作總社、中國國家鐵路集團(tuán)有限公司等28部門于9月20日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2024年全國食品安全宣傳周活動的通知》（以下簡稱《通知》）?！锻ㄖ芬?，2024年全國食品安全宣傳周以“誠信尚儉 共享食安”為主題，定于9月下旬啟動。

《通知》指出，要突出宣傳“誠信尚儉 共享食安”的宣傳周主題；宣揚(yáng)食品企業(yè)誠信自律，依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識，提升質(zhì)量安全管理水平，促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展；弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，持續(xù)鞏固反食品浪費(fèi)成果，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的良好社會風(fēng)尚，樹立文明理性消費(fèi)觀念。

《通知》強(qiáng)調(diào)，要重點(diǎn)展示以下幾方面的做法與成效：企業(yè)依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，實(shí)施風(fēng)險清單管理，有效落實(shí)主體責(zé)任；各地區(qū)健全完善分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任；各部門嚴(yán)格履職盡責(zé)，加強(qiáng)檢查執(zhí)法，嚴(yán)懲違法犯罪，共同筑牢食品安全防線；行業(yè)協(xié)（學(xué)）會等發(fā)揮橋梁紐帶、引導(dǎo)督促、自律監(jiān)督作用；社會各界積極參與食品安全治理，宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科學(xué)知識，提升公眾食品安全素養(yǎng)，同心共護(hù)、積極營造社會共治共享濃厚氛圍。最后，《通知》還鼓勵宣傳各地區(qū)各有關(guān)部門助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升人民群眾滿意度等方面的新思路、新做法和新成效。

記者了解到，宣傳周期間，國家層面擬舉辦宣傳周主場活動、第十五屆中國食品安全論壇、2024餐飲消費(fèi)創(chuàng)新發(fā)展推進(jìn)會、第三屆中國食育大會、中國食品消費(fèi)者大會、大學(xué)生食品安全營養(yǎng)中國行、“食品安全走進(jìn)百城萬店”宣傳等活動。同時，最高人民法院、最高人民檢察院、工業(yè)和信息化部、公安部、交通運(yùn)輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、國家糧食和儲備局、國家林草局、中國民航局、供銷合作總社、中國國家鐵路集團(tuán)有限公司、市場監(jiān)管總局等部門將結(jié)合自身食品安全相關(guān)工作情況，分別舉行相關(guān)主題日活動，內(nèi)容涵蓋國家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)會、全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普大賽、食品安全與營養(yǎng)健康科普宣教、糧食實(shí)驗(yàn)室開放日、打擊食品中新型非法添加違法行為成果展等。（鞠然）