中國食品安全網訊（許擎天） 夏日時節(jié)，北京市密云區(qū)戶外休閑場所迎來客流高峰。為保障游客在山水間安心享受樂趣，近日，密云區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)戶外休閑場所開展綜合檢查，聚焦食品安全、價格規(guī)范等關鍵環(huán)節(jié)，以扎實舉措守護夏季旅游消費市場。
執(zhí)法人員重點核查經營主體資質是否齊全、食材采購是否落實索證索票及進貨查驗制度、從業(yè)人員健康證明是否有效等情況；細致檢查食品銷售儲存條件是否達標，督促落實生熟分開存放要求，從源頭筑牢食品安全防線，讓游客吃得放心。
在價格監(jiān)管方面，執(zhí)法人員督促經營者在經營場所顯著位置公示商品銷售、休閑服務的收費項目、標準及計價方式，確保明碼標價、收費透明，嚴禁“坐地起價”“捆綁消費”等價格違法行為，切實維護公平交易秩序，保障游客消費體驗。
同時，堅持執(zhí)法即普法，執(zhí)法人員向經營者深入普及食品安全、價格等相關法律法規(guī)。結合高溫天氣特點，著重強調食品保質期管理、冷藏冷凍存儲等要求。督促經營主體履行主體責任，主動規(guī)范經營行為，共同守護安全放心的消費環(huán)境。
下一步，密云區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)把監(jiān)管服務融入旅游經濟發(fā)展，在守住安全底線的同時激發(fā)市場活力，為夏季旅游消費市場健康發(fā)展保駕護航。