中國食品安全網(wǎng)訊（暢昊天 孫慧）近日，為深入貫徹落實市區(qū)兩級關于群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的工作要求，北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局集中時間、集中精力、集中力量，聚焦肉類市場開展食品安全檢查，切實規(guī)范肉類產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序，保障人民群眾合法權益。
一是強化重點排查。執(zhí)法人員重點排查了商場超市、肉食專營店等重點場所銷售的肉品是否落實進貨查驗和索證索票制度；是否能夠提供與所購肉品批次相符的動物檢疫合格證明及肉品品質檢疫證明；是否落實從業(yè)人員健康管理、“兩證兩章”、等各項制度，讓肉類產(chǎn)品來源可查，去向可追。
二是強化宣傳引導。執(zhí)法人員對《中華人民共和國食品安全法》《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)進行普法宣傳，督促各經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責任，完善自查制度，提升食品安全管理水平，嚴把肉類產(chǎn)品質量安全關。做到知法守法、誠信經(jīng)營，確保肉類產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)質量安全有保障。
三是強化整改整治。本次行動，出動執(zhí)法人員32人次，共檢查相關經(jīng)營主體14戶，發(fā)現(xiàn)2戶經(jīng)營主體存在索證索票、進貨查驗記錄不全等問題，執(zhí)法人員要求其立即整改；對1家涉嫌違法的經(jīng)營主體依法立案調查。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化對肉類市場相關經(jīng)營主體的監(jiān)督檢查，實施嚴防嚴控，確保專項整治取得實效，為廣大人民群眾營造安心、放心的食品消費環(huán)境。