隨著新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)和新消費(fèi)形式的崛起，中國的社會(huì)和商業(yè)環(huán)境正迎來深層次的變革。尤其是在廣袤的農(nóng)村地區(qū)，在以電商為代表的新模式和新技術(shù)的推動(dòng)下，農(nóng)村地區(qū)的“上行下達(dá)”正經(jīng)歷巨大變化，助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)擁抱一些新的機(jī)遇。

在以往的電商大促節(jié)中，農(nóng)產(chǎn)品是較為被忽略的類目。但今年以來，以農(nóng)產(chǎn)品上行起家的新電商平臺(tái)拼多多，在多次大促中，農(nóng)產(chǎn)品類目都成為焦點(diǎn)，來自產(chǎn)業(yè)帶和農(nóng)業(yè)基地的源頭好貨，更將成為“雙11”重要的“新供給”增量。

再度發(fā)現(xiàn)褚橙：

重新定義“精細(xì)農(nóng)業(yè)”

近75歲才開始再度創(chuàng)業(yè)的褚時(shí)健，以匠人精神將工業(yè)化流程引入了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，把褚橙變成了中國最知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌，甚至變成了一個(gè)新的品種。“褚橙和云冠橙，是甜橙類中最好吃的橙子，如果送到消費(fèi)者手中時(shí)還是綠皮的，一定不是我們的產(chǎn)品”，褚時(shí)健兒子褚一斌說。2019年，龍陵基地的云冠橙能出產(chǎn)7000噸，2020年出產(chǎn)能達(dá)到12000噸。如何最有效地銷售新產(chǎn)品，成為擺在褚一斌眼前的一道新課題。

大概十二年前，褚橙就在努力建立自己的直銷渠道。而當(dāng)今最高效的直銷渠道，非電商莫屬。令褚一斌印象深刻的是拼多多高速增長的消費(fèi)者，以及“多多果園”極其生猛有趣的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)。

10月10日，在怒江之側(cè)的云南龍陵縣云冠橙基地，褚橙傳承人、褚時(shí)健獨(dú)子褚一斌宣布褚橙與新電商平臺(tái)拼多多達(dá)成了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方合作的第一個(gè)成果，就是拼多多平臺(tái)上近5億消費(fèi)者可通過APP首頁“百億補(bǔ)貼”等入口，以專享價(jià)預(yù)訂褚橙。10月11日12時(shí)起，拼多多用戶在“多多果園”中通過澆水抽獎(jiǎng)，可以有一定幾率獲得“褚橙種子”。線上“褚橙”成熟后，消費(fèi)者將收到5公斤免費(fèi)包郵的基地直供實(shí)物褚橙。

記者看到，拼多多褚橙旗艦店同本來生活、天貓網(wǎng)上店一樣，均在預(yù)售珍品果XXL型、特級(jí)果XL型、優(yōu)級(jí)果L型、一級(jí)果M型褚橙。與褚橙的合作，意味著拼多多已不再僅憑借低價(jià)爭奪消費(fèi)者，也考量著拼多多流量中含金量的高低，拼多多在其擅長的農(nóng)產(chǎn)品上行領(lǐng)域亦已加快“品牌化”的步伐。

拼多多目前已經(jīng)成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)之一，預(yù)計(jì)2019年農(nóng)產(chǎn)品上行規(guī)模將超過1200億元。前不久的農(nóng)貨節(jié)期間，拼多多平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品訂單超過1.1億筆，其中七成銷往了一二線城市。廣州某位上市公司高管近日在朋友圈感慨拼多多農(nóng)產(chǎn)品又平又靚:“查了水果的價(jià)格比百果園便宜了一大半，下單了最大個(gè)的云南石榴，9斤58元，收到貨發(fā)現(xiàn)品質(zhì)不錯(cuò)，又接著‘剁手’了幾單。”

在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家彭抒昂看來，雙方合作各有所需，褚橙需要拼多多提供穩(wěn)定的銷售渠道，而拼多多則需要褚橙在市場上的影響力并豐富平臺(tái)內(nèi)的品類。

“多多果園是拼多多在‘多樂趣’維度上的一個(gè)初步嘗試，2019年一季度日活比年初增加了1100萬，日活躍用戶達(dá)到了5000多萬，每天送出的免費(fèi)水果遠(yuǎn)超100萬斤，目前仍在保持高速增長”。拼多多副總裁威海稱，在拼多多上，褚橙—云冠橙不僅瞄準(zhǔn)一、二線消費(fèi)者，也將有更多三線以下消費(fèi)市場，拼多多作為平臺(tái)會(huì)為褚橙創(chuàng)造更大的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)市場。平臺(tái)后續(xù)還將上線褚橙旗下的“云冠橙”，助力褚橙形成新的產(chǎn)品線。

農(nóng)貨上行助力銷售更便捷

截至2018年底，中國的城鎮(zhèn)化率已經(jīng)提高到59.58%，但鄉(xiāng)村常住人口仍有5.64億，中國農(nóng)村的生產(chǎn)和消費(fèi)主體仍然是約2.3億小農(nóng)戶。

人民網(wǎng)新電商研究院發(fā)布《農(nóng)村電商發(fā)展趨勢報(bào)告》（下簡稱《報(bào)告》）。《報(bào)告》指出，中國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈仍面臨四大挑戰(zhàn)，包括小農(nóng)戶經(jīng)營、交易成本高、產(chǎn)業(yè)鏈過長、超時(shí)空交錯(cuò)、信息流失真等在內(nèi)的難題。

分散的小農(nóng)戶決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的基本狀態(tài)。該產(chǎn)業(yè)由高度分散的小農(nóng)戶，加上千千萬萬的小商小販，再加上缺乏新式設(shè)備的毛坯型批發(fā)市場構(gòu)成，這是一個(gè)相對(duì)低效能、高損耗、高成本的產(chǎn)業(yè)鏈體系。

在冗長的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條里，各方參與者均希望能找到更便捷的銷售方法。以河南大蒜賣給北京消費(fèi)者為例，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈中，一斤河南農(nóng)民地里的大蒜要到達(dá)北京消費(fèi)者的餐桌，需要經(jīng)歷農(nóng)民—小商販—產(chǎn)地批發(fā)市場—商販—銷地批發(fā)市場—超市/菜市場—消費(fèi)者等多個(gè)環(huán)節(jié)。

在各個(gè)環(huán)節(jié)中，由于物流和儲(chǔ)運(yùn)的高損耗、上游環(huán)節(jié)傳導(dǎo)下來的以次充好等各類風(fēng)險(xiǎn)、下游環(huán)節(jié)的市場不確定性、再加上本環(huán)節(jié)高強(qiáng)度的勞動(dòng)和資本投入，使得各個(gè)環(huán)節(jié)所增加的成本不斷累加，最終結(jié)果則遵循了完全競爭條件下超額利潤為零的市場規(guī)律，即所有環(huán)節(jié)賺的都是辛苦錢。

大蒜產(chǎn)業(yè)鏈反映的是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心問題：在全國范圍內(nèi)將2.3億小農(nóng)戶和超過10億消費(fèi)者聯(lián)接，是“天量生產(chǎn)者”對(duì)接“海量消費(fèi)者”，需要付出高昂的交易成本和物流成本，這不僅使得農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資不足，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者無法通過質(zhì)量差異化來獲得合理的收益。

拼多多創(chuàng)新農(nóng)業(yè)“超短鏈”

構(gòu)建全新價(jià)值分配機(jī)制

隨著新模式、新技術(shù)的應(yīng)用，農(nóng)貨上行逐漸取代工業(yè)品下行成為農(nóng)村電商的核心，并且有效推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展。

在壓縮產(chǎn)業(yè)鏈這一點(diǎn)上，電商平臺(tái)有著天然優(yōu)勢。以拼多多為例，在以技術(shù)為核心驅(qū)動(dòng)的“農(nóng)貨中央處理系統(tǒng)”和以供應(yīng)鏈效率為主導(dǎo)的“新農(nóng)人體系”的串聯(lián)下，拼多多為分散的農(nóng)產(chǎn)品整合出一條直達(dá)4.832億用戶的快速通道，從而大幅推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈降本增效，讓價(jià)值回歸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者。而依托農(nóng)產(chǎn)品上行產(chǎn)生的強(qiáng)勁發(fā)展動(dòng)能，拼多多在4年間迅速成長，近日市值超過京東，成為中國市值第四的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。

中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長仇煥廣教授認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品上行體系，對(duì)于建設(shè)高效的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈具有重要參考價(jià)值。“目前來看，‘最初一公里’的建設(shè)卓有成效，為農(nóng)戶直接對(duì)接大市場提供了可能?！?/p>

在電商的推動(dòng)下，截至2018年底，中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額預(yù)計(jì)超過1778億元，較2012年增長超過50倍。作為農(nóng)貨上行的主要推動(dòng)者，2018年，拼多多實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)653億元，預(yù)計(jì)2019年將突破1200億元。

《報(bào)告》指出，農(nóng)貨上行不僅是一個(gè)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通便利化的簡單路徑，也是一場重配農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的創(chuàng)新。

推進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)要素重配

優(yōu)化配置5.64億勞動(dòng)力

京東跑步雞，阿里巴巴用高科技養(yǎng)豬，蘇寧易購拯救云南麗江永勝大蒜……越來越多的平臺(tái)級(jí)企業(yè)開始投入農(nóng)產(chǎn)品上行，推出了一系列創(chuàng)新舉措。

對(duì)此，《報(bào)告》指出，無論是哪種形式的農(nóng)貨上行模式，都能大幅降低整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)勞動(dòng)力的依賴程度，解放大量勞動(dòng)力，從而為原價(jià)值鏈增加了更多附加值，并由此吸引新的才能型生產(chǎn)要素。比如，網(wǎng)紅+網(wǎng)絡(luò)直播的模式，就吸引了更多人才加入到產(chǎn)業(yè)鏈中，同時(shí)節(jié)約出大量非技能型勞動(dòng)力到制造業(yè)或服務(wù)業(yè)。

新型的農(nóng)貨上行模式，正在對(duì)涉農(nóng)勞動(dòng)力要素進(jìn)行跨時(shí)空、跨地域重組。生產(chǎn)要素的重新配置，一方面要求大量“有技術(shù)、懂管理”的“新農(nóng)人”回流農(nóng)村；另一方面則節(jié)約出大量非技能型勞動(dòng)力投身制造業(yè)或服務(wù)業(yè)，為原有產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造出更多附加值。

《報(bào)告》指出，阿里巴巴主推的以農(nóng)村再工業(yè)化為核心的農(nóng)村淘寶店已吸引了海量的“新農(nóng)人”返鄉(xiāng)；而拼多多所力推的“拼農(nóng)貨”體系則以農(nóng)產(chǎn)品為核心，為“新農(nóng)人”返鄉(xiāng)、做大“農(nóng)貨上行”的產(chǎn)業(yè)蛋糕提供了巨大的舞臺(tái)。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2018年底，拼多多已累計(jì)帶動(dòng)62000余名新農(nóng)人返鄉(xiāng)，在全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)建立分揀、包裝、物流的分布式中心，直連地區(qū)建檔立卡貧困戶，平臺(tái)及新農(nóng)人直連的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者預(yù)計(jì)超過700萬人。其中，在國家級(jí)貧困縣，此類新增產(chǎn)業(yè)鏈預(yù)計(jì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)匚锪?、運(yùn)營、農(nóng)產(chǎn)品加工等新增就業(yè)崗位超過30萬個(gè)。（倪明）