隨著氣溫逐漸升高，鐵嶺各地夜市熱鬧了起來。為守護市民舌尖上的安全，連日來，鐵嶺市、縣兩級市場監(jiān)管部門聯(lián)合對各地夜市開展了食品風險隱患排查，并將食品安全快檢車開到夜市，進行了快檢。

5月23日，市場監(jiān)管工作人員將食品安全快檢車開進凡河新區(qū)“長白夜市”，現(xiàn)場對夜市售賣的蔬菜、肉串、奶茶、油炸食品等進行取樣，利用快速檢測設備檢測其中的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、重金屬等重點參數(shù)。

檢測現(xiàn)場，食品安全快檢車引來圍觀群眾的關注，當檢測人員將食品快速檢測合格報告單送達夜市攤位經(jīng)營者手中時，現(xiàn)場逛夜市的趙女士表示：“經(jīng)市場監(jiān)管部門抽檢合格的食品讓我們吃起來更放心，給這種工作舉措點贊?！?/p>

據(jù)了解，此次快檢進夜市活動，共檢測樣品10批次，經(jīng)檢測全部合格。接下來，鐵嶺市市場監(jiān)督管理局還將進一步創(chuàng)新快檢模式，發(fā)揮食品快檢車及快檢設備的優(yōu)勢，對學校食堂、集體用餐配送單位、農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所開展食品快檢。同時，引導群眾積極支持和參與，讓群眾切身感受到食品安全監(jiān)管在身邊、在行動。（王曉波）