為深化食品“守底線查隱患保安全”專項行動，針對暑期廣大市民日常喜愛、消費頻繁、風(fēng)險較高的食品品種，近日，撫州市市場監(jiān)管局組織開展了網(wǎng)絡(luò)平臺奶茶飲料專項抽檢。
在市檢驗檢測認證中心實驗樓，抽檢人員在各網(wǎng)絡(luò)平臺上，隨機抽取了平臺上奶茶飲料銷售排名靠前的食品商家和網(wǎng)紅店，楊枝甘露、隕石拿鐵、黑糖珍珠奶茶、超 A芝士葡萄、松語爆檸茶、葡萄檸檬茶等12種飲料。待點好單的奶茶飲料送達后，抽檢人員一一對奶茶進行核實、密閉封樣、填寫抽樣單，送往實驗室進行檢測。抽檢過程全程使用執(zhí)法記錄儀進行記錄。
據(jù)悉，抽檢過程中，重點監(jiān)測可能存在較高食品安全風(fēng)險的食品添加劑、色素等項目，檢測是否存在食品安全隱患，主要檢測苯甲酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽、合成著色劑等安全指標(biāo)。（鄭濤?陳風(fēng)霞）
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