“以前總是擔(dān)心孩子在學(xué)校吃不飽、吃不好，現(xiàn)在不僅菜品豐富、價(jià)格也降了，孩子吃得又飽又好，家長(zhǎng)們很放心?！苯?，江西省會(huì)昌縣實(shí)驗(yàn)學(xué)校學(xué)生家長(zhǎng)陳女士走進(jìn)學(xué)校食堂，近距離了解食堂后廚和學(xué)生就餐環(huán)境后說(shuō)。

校園食品安全受到家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)切。會(huì)昌縣紀(jì)委監(jiān)委深入開展中小學(xué)“校園餐”專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)紀(jì)，持續(xù)壓緊壓實(shí)教育部門主管責(zé)任及市場(chǎng)監(jiān)管和財(cái)政部門監(jiān)管責(zé)任，創(chuàng)新管理模式、推動(dòng)制度落地，讓學(xué)生吃上安全營(yíng)養(yǎng)的“校園餐”。

該縣紀(jì)委監(jiān)委緊盯食材采購(gòu)、加工制作、資金使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，運(yùn)用“室組地”協(xié)同機(jī)制，深挖“校園餐”領(lǐng)域不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題，共處置問(wèn)題線索22件，立案19件19人，退繳違規(guī)資金103萬(wàn)余元。

為形成齊抓共管的工作格局，該縣紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門采取“四不兩直”方式突擊檢查，督促各學(xué)校食堂利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，對(duì)食材加工、烹飪流程、衛(wèi)生管理實(shí)行全過(guò)程可視化監(jiān)控，全力守護(hù)學(xué)生飲食安全。

為深化以案促改促治，會(huì)昌縣紀(jì)委監(jiān)委聚焦食材采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)制發(fā)紀(jì)檢監(jiān)察建議書，推動(dòng)職能部門健全完善制度機(jī)制，切實(shí)把中小學(xué)?！靶@餐”辦好管好。在監(jiān)督推動(dòng)下，該縣建立“自辦食堂+配送招標(biāo)”模式，通過(guò)“三年一標(biāo)、一年一簽一考核”的食材配送機(jī)制，結(jié)合“市場(chǎng)詢價(jià)、成本核算”動(dòng)態(tài)監(jiān)管，切實(shí)守護(hù)學(xué)生“盤中餐”安全。（朱凌云 劉春林）