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浙江寧波鄞州區(qū)牽手四川涼山鹽源縣做強蘋果產業(yè)

2024-11-22 08:56來源:農民日報 編輯:曹譯文

今年,四川省涼山州鹽源縣潤鹽鎮(zhèn)的萬畝蘋果喜獲豐收,在浙江省寧波市鄞州區(qū)的協助下,鹽源蘋果走下枝頭,翻山越嶺開啟了一場共富之旅。

2021年,鄞州區(qū)與鹽源縣在新一輪東西部協作中結緣。在鄉(xiāng)村振興實踐中,兩地共同探索出一條條“共富”之路。以蘋果為例,鹽源是西南地區(qū)最大的優(yōu)質高原蘋果生產基地,然而因為長期缺技術、缺資金、缺人才,鹽源蘋果只能用于鮮果銷售或果汁粗加工。每年,鹽源縣有10萬噸左右的小果、次果,因價格低而被浪費。

“能否開展蘋果精深加工,提升蘋果價值?”2021年,一個“求助”電話,讓遠在浙江的吳杰和鹽源聯系在了一起。吳杰是鄞州區(qū)人大代表、寧波寧展項目管理集團有限公司董事長,在實地考察后,他與鹽源農投一拍即合,決定由寧展集團提供生物發(fā)酵技術,鹽源農投提供蘋果、廠房,雙方合作釀造蘋果酒?!?公斤蘋果基酒可以賣到600元,是當地蘋果售價的120倍,給果農帶來實打實的增收。”這筆經濟賬,吳杰算得很清楚。

不光如此,2022年在鄞州掛職干部的牽線搭橋下,寧波均豪農業(yè)科技有限公司與鹽源縣合資,成立了四川省甬鹽博益德生物科技有限公司,并依托國家級生物技術平臺的發(fā)酵技術,將小果、殘次果轉化為高附加值的蘋果飼料。2023年下半年,“甬鹽博益德”蘋果飼料產品實現銷售額2000萬元,成為鹽源縣首個“升規(guī)入統(tǒng)”的產業(yè)幫扶項目。隨著蘋果全產業(yè)鏈的打通、做強,每年將帶動鹽源縣10萬名蘋果從業(yè)人員致富增收。

如今,一條以蘋果生產加工為核心的產業(yè)鏈,已經在鹽源初具雛形。

鹽源縣梅雨鎮(zhèn)32歲的藏族姑娘馬撒打,在甬鹽蘋果酒廠工作了近3年。剛進廠時,她負責分揀蘋果,認真好學的她一年后當上了領班,日薪也漲到了150元。

“干其他活賺不了這么多?!瘪R撒打算了算,每年10月到來年4月,半年的忙碌期,她能拿到2.7萬元的收入。不僅是馬撒打,甬鹽蘋果酒廠每年帶動鹽源當地相關就業(yè)崗位300多個。

開展東西部協作以來,鄞州鹽源立足“山的資源”、利用“海的優(yōu)勢”,突破栽培模式落后、品種結構單一、果品加工能力薄弱等瓶頸,打造了蘋果全產業(yè)鏈?!搬勗焯O果酒、生產蘋果飼料是一次補鏈、育鏈、強鏈的有效探索,為鹽源蘋果產業(yè)發(fā)展、果農持續(xù)穩(wěn)定增收注入了強勁的動力?!丙}源縣農業(yè)農村局負責人表示。(朱海洋 方堃)