中國食品安全報訊（高帆）為進一步規(guī)范食品標識標簽，近期，甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣市場監(jiān)管局以“三個專項”舉措為抓手，持續(xù)加大監(jiān)管力度，扎實推進食品標識標簽規(guī)范化管理，全力為全縣群眾營造安全、放心的食品消費環(huán)境。截至目前，已組織開展專題培訓16場次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體4700余戶，發(fā)現(xiàn)標簽類問題141個并全部督促整改；查辦相關(guān)案件8起，罰沒款共計約3.72萬元。

抓實“專項培訓”，強化源頭規(guī)范。該局食品股依托肉制品、食用植物油、食品添加劑使用等專題培訓，引導食品生產(chǎn)企業(yè)對照標準全面自查在用標識標簽合規(guī)性。威戎市場監(jiān)管所針對食品小作坊，組織執(zhí)法人員開展面對面授課，以政策宣貫為重點，強化主體責任意識，明確要求小作坊在原料使用、合格證標示等環(huán)節(jié)，將標識標簽合規(guī)與食品質(zhì)量安全同等重視。

抓細“專項檢查”，壓實過程管控。圍繞索證索票、散裝食品標簽、冷藏冷凍食品管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，該局重點整治進貨查驗不到位、票證不規(guī)范等行為。八里市場監(jiān)管所結(jié)合日常監(jiān)管與重大活動保障，針對食品銷售店、超市、餐飲單位等，精準排查預(yù)包裝及散裝食品標簽不全、無標簽，以及冷藏冷凍食品外箱標簽損毀、缺失等問題，并及時開展“回頭看”，確保整改到位。

抓嚴“專項查處”，形成有力震懾。該局以專項執(zhí)法行動推動標簽規(guī)范工作走深走實。局執(zhí)法隊及各市場監(jiān)管片區(qū)從嚴查處食品生產(chǎn)經(jīng)營中的各類違法行為，主要包括：生產(chǎn)經(jīng)營無標簽預(yù)包裝食品、標簽不符合規(guī)定的食品、標簽含虛假內(nèi)容的食品，以及經(jīng)營使用無標簽預(yù)包裝食品和半成品等。通過嚴肅追責問責，有力倒逼各經(jīng)營主體強化食品安全意識，全面落實主體責任。