中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局灃東新城分局 吉杰 馬李?yuàn)?/span>）近日，西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局副局長(zhǎng)馬新衛(wèi)帶隊(duì)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)高考考點(diǎn)及周邊餐飲、藥店開展監(jiān)督檢查，為高考期間食品安全和用藥安全筑牢防線。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局灃東新城分局

檢查組首先抵達(dá)西安市車輛中學(xué)，深入學(xué)校食堂，重點(diǎn)查看了飲用水儲(chǔ)存容器的清潔情況、食材采購(gòu)臺(tái)賬及加工操作流程，并與食堂負(fù)責(zé)人詳細(xì)交流應(yīng)急供餐預(yù)案。同時(shí)，檢查組特別關(guān)注監(jiān)考老師餐飲保障，檢查了教師用餐區(qū)域的衛(wèi)生狀況及分餐環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，確保從原料到餐桌的全流程安全可控。

隨后，檢查組前往灃東第二中學(xué)，對(duì)學(xué)校周邊藥店及餐飲店進(jìn)行了全面監(jiān)督。在藥店檢查中，執(zhí)法人員對(duì)常用藥的資質(zhì)文件進(jìn)行了詳細(xì)查驗(yàn)；檢查組對(duì)餐飲店餐具消毒記錄進(jìn)行抽查，并對(duì)食品添加劑的采購(gòu)臺(tái)賬、使用量及標(biāo)識(shí)進(jìn)行了嚴(yán)格核對(duì)，確保無(wú)超范圍、超限量使用問(wèn)題。

馬新衛(wèi)副局長(zhǎng)在檢查中強(qiáng)調(diào)，高考關(guān)乎廣大考生前途命運(yùn)，是社會(huì)高度關(guān)注的大事，關(guān)乎教育公平與社會(huì)穩(wěn)定，務(wù)必全力保障。監(jiān)管人員需秉持高度責(zé)任感，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求開展工作，全面排查考點(diǎn)及周邊餐飲單位食品藥品安全隱患，確保監(jiān)管無(wú)死角。餐飲單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)操作流程，保障考生及考務(wù)人員飲食安全。