中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (張偉 記者李甜甜)為進(jìn)一步貫徹落實(shí)京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略要求,持續(xù)推動(dòng)“靜滄廊”食品安全協(xié)同發(fā)展機(jī)制常態(tài)運(yùn)行,深化跨區(qū)域食品安全監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)動(dòng)制度,近日,天津市靜海區(qū)、河北省文安縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合開(kāi)展中秋節(jié)前跨區(qū)域食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)。兩地食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局以及靜海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、公安靜海分局共20余人參加。
聯(lián)合檢查組采取“四不兩直”檢查方式,深入王口鎮(zhèn)商場(chǎng)超市和肉品經(jīng)營(yíng)店,結(jié)合嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),按照“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”原則,重點(diǎn)對(duì)進(jìn)場(chǎng)肉品的進(jìn)貨來(lái)源、進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)票據(jù)及肉品品質(zhì)開(kāi)展檢查。同時(shí),執(zhí)法人員還對(duì)月餅、散裝食品等節(jié)前重點(diǎn)商品就標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索證索票、過(guò)度包裝開(kāi)展檢查,督促經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把節(jié)日期間食品安全關(guān)。
隨后,聯(lián)合檢查組一行赴王口炒貨和膨化食品生產(chǎn)企業(yè)天津岳城食品公司、天津華府園食品公司開(kāi)展檢查,實(shí)地查看生產(chǎn)加工車(chē)間、成品庫(kù)、原材料庫(kù)、檢驗(yàn)室、留樣間等場(chǎng)所,圍繞食品生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、貯存及交付控制、落實(shí)食品安全主體責(zé)任等情況開(kāi)展指導(dǎo)檢查,認(rèn)真了解企業(yè)發(fā)展歷程和經(jīng)營(yíng)困難,以聯(lián)合檢查為契機(jī),充分發(fā)揮協(xié)同發(fā)展機(jī)制優(yōu)勢(shì),主動(dòng)為企業(yè)“把脈會(huì)診”,推動(dòng)兩地食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)了解,本次聯(lián)合執(zhí)法檢查是天津市靜海區(qū)和河北省文安縣兩地毗鄰地區(qū)食品安全“大監(jiān)管”工作模式的重要體現(xiàn),改變了屬地監(jiān)管傳統(tǒng)形式,提高了跨區(qū)域食品安全治理水平,形成了條塊結(jié)合、區(qū)域聯(lián)動(dòng)、部門(mén)協(xié)同的監(jiān)管模式。